熱門旅游城市餐飲備貨量大增五一“味蕾游”刺激消費(fèi)潛力進(jìn)一步釋放
“五一”小長假將進(jìn)一步釋放消費(fèi)潛力。4月28日，#濰坊文旅局長在淄博燒烤攤瘋狂攬客#的話題登上熱搜。據(jù)悉，4月27日，濰坊市文旅局長帶隊(duì)青州、壽光、諸城等7個(gè)縣市區(qū)文旅局長到淄博“瘋狂攬客”。相關(guān)視頻顯示，濰坊市文旅局長在淄博燒烤攤前，真誠推介濰坊，并親自為游客送上濰坊風(fēng)箏等濰坊特產(chǎn)。事實(shí)上，不僅各
火鍋企業(yè)僅靠“鋪天蓋地”走不遠(yuǎn)
曾有人打趣說，沒有什么事是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓。可見，火鍋在消費(fèi)者心中的分量十足。不過，最近火鍋行業(yè)暗流涌動(dòng)，一些行業(yè)領(lǐng)先的企業(yè)似乎也沒那么順意。海底撈近日發(fā)布2021年中期業(yè)績報(bào)告顯示，上半年凈利潤僅是2019年同期凈利潤的十分之一。主打“平價(jià)”小火鍋的呷哺呷哺情況也不樂觀，對外公
包間安裝攝像頭需厘清權(quán)利義務(wù)
2月27日，一則“海底撈在包間里安裝攝像頭”的消息引發(fā)網(wǎng)友熱議。對于安裝攝像頭是否會(huì)侵犯隱私，網(wǎng)友各執(zhí)一詞。海底撈客服表示，包間屬于餐廳，也是公共場所一部分，安裝攝影頭為記錄情況。（2月28日《北京青年報(bào)》）對于餐飲企業(yè)大堂、停車場等公共區(qū)域的攝像頭，消費(fèi)者早已習(xí)以為常。相比之下，餐廳包間也開始安裝
餐飲企業(yè)春節(jié)期間響應(yīng)“光盤行動(dòng)”
節(jié)約糧食，反對浪費(fèi)，《北京市制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定》草案正在向社會(huì)公開征求意見。節(jié)日期間記者走訪一些餐飲門店發(fā)現(xiàn)，許多餐飲門店響應(yīng)“光盤行動(dòng)”，采取措施引導(dǎo)顧客減少不必要的浪費(fèi)，有的推出了小份菜、半份菜，有的上崗光盤行動(dòng)倡導(dǎo)員，有的主動(dòng)提醒顧客將沒吃完的飯菜打包回家，讓“年年有余”回歸本意。“先生，這個(gè)魚
市食藥監(jiān)局對北京海底撈開展全面檢查 勁松店太陽宮店停業(yè)整頓
2017年8月26日訊，針對有媒體反映“海底撈”勁松店、太陽宮店經(jīng)營場所存在衛(wèi)生問題等違規(guī)行為，北京市食藥監(jiān)局昨天對上述兩家門店進(jìn)行立案調(diào)查。目前兩家店均已停業(yè)整頓。市食藥監(jiān)局同時(shí)對四川海底撈餐飲股份管理有限公司位于北京地區(qū)的中央廚房和各分店開展全面檢查。第一時(shí)間責(zé)任約談該公司北京地區(qū)負(fù)責(zé)人，要求該
海底撈，別讓一只老鼠打翻了你的“鍋底兒”
說到海底撈，很多人會(huì)想起“海底撈服務(wù)有毒”這個(gè)流傳已久的梗，說的是其服務(wù)極盡體貼周到：下雨了幫忙打車，給用餐的孩子送禮物，顧客洗手幫開水龍頭等。可日前法制晚報(bào)的記者用四個(gè)月的暗訪，給我們呈現(xiàn)了一個(gè)不一樣的海底撈。, 說到海底撈，很多人會(huì)想起