健康新聞 自測食商 健康新聞 2021-01-11 1837 0 問題:關于“控糖”,哪個說法正確?A. 紅糖保留了較多的營養成分,不在控糖限制中B. 蜂蜜和100%純果汁具有營養價值,不在控糖限制中C. 水果具有營養價值,不在控糖范圍中答案及解析:C。我們常說的 “控糖”“減糖”中的“糖”指的是“添加糖”或者“游離糖”。“添加糖”是指人為添加到食品中的單糖或者雙