浙江省金華市永康市一家保溫杯企業(yè)電商部門的工作人員正通過直播推介保溫杯產(chǎn)品。新華社記者 韓傳號(hào)攝
立冬已過，小雪將至，多地接連發(fā)布寒潮預(yù)警。隨著天氣的變化，保溫杯銷量逐漸上升。
保溫性是保溫杯的重要性能指標(biāo)之一。如何判斷杯子的保溫性？一些網(wǎng)友稱，向保溫杯內(nèi)膽吹口氣，再將其放在耳邊，如有明顯的“嗡嗡”聲，則說明杯子保溫性好。這種方法在網(wǎng)絡(luò)上被形象地稱為“吹氣聽聲”法。這種方法靠譜嗎？
“所謂的‘吹氣聽聲’其實(shí)和‘貝殼共振’原理相似。”重慶大學(xué)物理學(xué)院副教授龔佑品告訴記者，當(dāng)人們將杯子等半開放物體對(duì)著耳朵時(shí)，杯外氣流會(huì)進(jìn)入杯子內(nèi)部，隨后反復(fù)折返于杯子內(nèi)壁與耳道，形成“嗡嗡”聲。他進(jìn)一步解釋道，我們向任何材質(zhì)的杯子吹口氣都會(huì)聽到“嗡嗡”聲，甚至不吹氣也能聽到聲音，因?yàn)椤拔宋恕甭晫?shí)際上就是空氣流動(dòng)產(chǎn)生的噪聲。
那么，什么樣的保溫杯保溫性能更好呢？“與常規(guī)杯子不同，保溫杯中設(shè)有真空層，且杯口小，可阻隔熱傳導(dǎo)和熱對(duì)流；其內(nèi)膽外壁上往往會(huì)鍍一層銀或銅，有助于減少熱輻射。”龔佑品告訴記者，保溫杯的真空層工藝技術(shù)是決定保溫效果的關(guān)鍵，但對(duì)于普通消費(fèi)者來說，很難判斷工藝的好壞。因此，他建議消費(fèi)者在選購(gòu)保溫杯時(shí)，購(gòu)買有合規(guī)標(biāo)識(shí)和合格證的產(chǎn)品。此外，還可以通過對(duì)比不同產(chǎn)品的保溫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，選購(gòu)保溫杯。
面對(duì)細(xì)分化程度較高的保溫杯市場(chǎng)，專家提醒，除關(guān)注保溫效果外，根據(jù)自身需求選擇適宜材質(zhì)的保溫杯也極為重要。
記者在多個(gè)電商平臺(tái)以“保溫杯”為關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索，發(fā)現(xiàn)市面上的保溫杯內(nèi)膽和過濾網(wǎng)材質(zhì)基本為304不銹鋼、316不銹鋼等，而杯蓋材質(zhì)多為硅膠、聚丙烯（PP）等。龔佑品建議，雖然采用食品級(jí)304不銹鋼的保溫杯最為常見，但若有長(zhǎng)期泡茶或盛裝酸性飲品的使用需求，最好選用抗腐蝕性更強(qiáng)的醫(yī)用級(jí)316不銹鋼材質(zhì)制作的保溫杯。硅膠、PP材質(zhì)制作的杯蓋相對(duì)安全，在高溫下不易釋放有害物質(zhì)，可放心選購(gòu)。
龔佑品提醒，隨著人們消費(fèi)需求的升級(jí)，保溫杯的款式更新潮，功能也從單一的保溫變得更加綜合，如具備溫度顯示、提醒飲水等智能化功能。消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)根據(jù)自身使用需求，優(yōu)先選擇標(biāo)識(shí)齊全、工藝先進(jìn)、材質(zhì)安全的保溫杯產(chǎn)品。
