料理包制餐是方便還是“沒鍋氣”你接受還是反對？
料理包來了，你吃嗎？“餐飲開店省時省力更省心”“無需大廚，3分鐘快速出餐”“無煙廚房，干凈衛生”……近年來，由于外賣行業飛速發展以及懶于做飯的年輕一代逐漸成為廚房主力軍等原因，涵蓋各種中西菜肴、主食等食品的料理包，受到市場追捧。風口之下，對待料理包，有人接受，有人反對。“我一直以為店里賣的都是現做的
公共場所疫情防控仍有漏洞
當前的疫情防控形勢復雜嚴峻，防疫工作容不得半點兒松懈。元旦假期，記者走訪多個商圈餐飲店發現，絕大多數門店都安排了工作人員在入口處指導市民掃碼、測溫，嚴格落實各項防疫措施。但是在一些商圈，由于節假日瞬時客流量較大，工作人員很難做到逐一查驗每名顧客；個別市民“圖省事兒”直接用準備好的“本人健康碼自查詢”
“光碟新招”能撕下自助餐“浪費”標識嗎？
新華社上海9月15日電 題：押金制、卡供應、限時間……“光盤新招”能撕去自助餐“浪費”標簽嗎？新華社記者王默玲、滕佳妮、龔雯長期以來，自助餐廳因“不能打包、任吃任取”的業態屬性，刺激了小部分消費者“寧可吃剩，不能吃虧”的“自助餐心態”。當前，在餐飲業紛紛響應杜絕浪費的新風尚之下，一直難以擺脫“浪費”
超七成受訪者認為有必要推廣分餐制
這段時間，受到疫情的影響，人們對于用餐衛生有了更多的關注。北京、上海、山東等地都發布了分餐制、公筷使用的相關規范。近日，在國務院聯防聯控機制新聞發布會上，全國愛衛辦副主任、國家衛生健康委規劃司司長毛群安表示，下一步將總結一些地方推廣分餐制的經驗，將好的做法形成制度。上周，中國青年報社社會調查中心聯合