蟲草一次吃幾根，保健用1到2根/患有疾病則3到5根(過多沒必要)
蟲草不僅可以泡水，還可以煲雞湯，對于蟲草的用量大家要注意，放太多的蟲草是沒有必要的，也不利于吸收的，蟲草一次吃幾根，也要根據身體狀況來的，身體健康一般是建議1天的量在1到2根的樣子就可以了，患有疾病則 3到5根。蟲草一次吃幾根看情況1、身體健康人群蟲草怎么服用也是要根據身體狀況來的，對于身體健康的人
石斛適合多少歲吃，結合功效來看適宜老年人(太小的孩子不建議)
石斛適量食用有其很多的功效，但是大家也是知道，它是一種藥材，也是不能盲目瞎吃的，那么石斛適合多少歲吃，孩子能吃嗎，孩子適量食用也有好處，但是對于太小的孩子是不建議食用的，以免身體不適，結合石斛功效，它適宜幾十歲老年人食用。適合食用石斛的年齡1、至少3歲以上石斛是有其好處的，但是要注意并不是所有年齡層
“消費保存期”讓消費者吃下定心丸
新修訂的《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》規定了食品生產者可根據食品屬性、食用特征等自愿標示預包裝食品的“消費保存期”，作為食品的最后食用日期，供消費者參考。國家衛生健康委會同國家市場監督管理總局3月27日發布了50項食品安全國家標準和9項標準修改單，這些標準主要聚焦民生關切和產業發展需求，標
8種治愈系飲食 給心靈做個SPA
不少人在感到壓力山大或悲傷 焦慮的時候，都喜歡吃奶油蛋糕、糖果、冰淇淋、比薩餅這樣高糖高脂的食物。然而，這些高能食品并不能讓人擺脫壞情緒。好消息是，“減壓食物”確實存在，有一些食物已經被證明能減輕焦慮和抑郁。吃對食物的確有助于優化心理健康，幫助心理疾病患者改善病情。越來越多的證據表明，飲食會影響焦慮
這種“春季限定”美味已有人吃進急診 緊急提醒
眼下正是春菜上新季，春筍占據了許多地方蔬菜市場里的“C位”，不少市民都會購買春筍嘗鮮，但是近日在浙江，卻有人因為品嘗了這款“春季限定”美味，吃進了急診室。春筍怎么吃更健康？哪些人不宜吃春筍？一文了解。浙江省立同德醫院急診科近日接診了兩位患者，他們因過量食用春筍，出現暈厥、嘔血等癥狀，其中一位甚至出現
長期食用酸奶可降低患近端結腸癌風險
由美國麻省總醫院布里格姆醫院團隊領導的一項新研究發現，長期食用酸奶可改變腸道微生物群，從而預防某些結直腸癌，尤其是近端結腸癌。研究結果發表在最近的《腸道微生物》雜志上。有證據表明，酸奶等益生菌可能通過影響腸道菌群組成或腸道屏障功能，發揮預防癌癥的作用。在酸奶中含有的益生菌中，雙歧桿菌被認為具有抑制腫
藏在小小元宵里的大學問
正月十五，是一年一度的元宵節，又稱為“上元節”。在我國“北方‘滾’元宵，南方‘包’湯圓”的習俗，廣為流傳。元宵是用糯米粉制成圓形食物，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，可葷可素，風味各異。最初，元宵叫“浮圓子”，寓意團圓。那么，這小小元宵里究竟藏著什么“大學問”呢？買元宵時
“春節剩宴”到底能不能吃？剩飯菜處理“口訣”，轉給家人
不少網友在春節期間開啟了天天吃剩菜的生活這樣的“剩宴”安全嗎？哪些食物不適合二次加熱？不同剩菜如何處理？剩菜“口訣”請牢記1綠葉菜→不要剩反復加熱后維生素損失嚴重，隔夜后容易生成亞硝酸鹽。處理建議：盡量當餐吃完，吃不完的盡快分裝冷藏，存放別超過24小時。2根莖類蔬菜→分裝冷藏反復加熱后維生素損失明顯
食用大量加工紅肉增加患癡呆癥風險
科技日報北京1月15日電 （記者張夢然）美國研究人員發現，在長達43年的隨訪中，飲食中含有大量加工肉類（例如培根和香腸）的受訪者患癡呆癥的風險增加13%。15日在線發表于美國神經病學學會醫學雜志《神經病學》上的一項調查研究顯示，用堅果、豆類或魚類等蛋白質來源替代加工紅肉可將癡呆癥風險降低約20%。食
冬天吃甘蔗 警惕清甜背后的風險
在秋冬季節，甘蔗以其獨特的甘甜成為了許多人的心頭好，口味清甜、新鮮多汁，吃起來非常爽口。甘蔗雖好吃，但食用不當也可能帶來一定的風險。近期，杭州的王女士因食用了看似完好的甘蔗后，卻出現了頭暈、嘔吐等癥狀，經醫生診斷，原來是甘蔗霉變導致的中毒事件。王女士食用的甘蔗外表并無明顯異樣，但內部已悄然變質，產生
適量吃黑巧克力 或可降低糖尿病患病風險
美國一項研究顯示，每周吃不少于140克黑巧克力或與患2型糖尿病風險降低存在關聯，相關研究報告發表于12月4日出版的《英國醫學雜志》。哈佛大學陳曾熙公共衛生學院研究人員分析了三項長達二三十年的涉及飲食習慣的調查，并統計了調查對象中超過11萬名巧克力愛好者食用黑巧克力和牛奶巧克力的情況。剔除飲食和生活方
食品熱量標簽難擋顧客食欲
科技日報訊 （記者張夢然）最新一期《自然·人類行為》雜志發表的研究顯示，英國要求餐飲店必須使用熱量標簽的政策，與顧客減少攝入熱量并不相關。換句話說，即使餐飲店標明熱量，人們該吃還是會吃。這項研究基于該政策實施前后逾6000人的自我報告數據。肥胖是一個嚴重的公共衛生問題。在外出就餐時攝入熱量密集型食物
中秋佳節，如何才能安心享用月餅？
中秋節是中國傳統重要節日之一，月餅作為其標志性食品，不僅承載著團圓的寓意，也成為了人們餐桌上的美味佳肴。月餅好吃，也得注意健康先行。應急總醫院消化內科兼感染性疾病科主任、主任醫師劉曉川提醒大家，月餅具有高熱量、高脂肪、高糖分等特點，食用時有諸多注意事項。健康食用方式記住三點1.精準計量，“份額制”與
年輕人減肥流行生酮飲食法 為啥說別隨便嘗試？
生酮飲食最初多用于兒童難治性癲癇領域的治療研究，而近幾年，越來越成為受關注的一種膳食減肥方法，尤其是在年輕人中非常流行。年輕人認為其減肥見效快且明顯，但伴隨生酮飲食法的“走紅”，關于它的爭議也越來越多，爭議的要點在于其對人體健康是否有負面影響，以及是否適合所有體質的人群等。在進行生酮飲食前，我們先要
隔夜西瓜到底能不能吃？
新鮮的西瓜只要貯藏得當，隔夜后仍然可以食用。如果覺得西瓜吃不完，切開后一定要立即附上保鮮膜密封，再放到冰箱冷藏室，注意別和生肉、雞蛋放在一起。有研究對西瓜的新鮮切面、隔夜冷藏后切面和隔夜冷藏后切面表層下2cm樣品的菌落總數進行了分析(實驗中隔夜時間為16小時)，結果顯示三者在菌落總數上無明顯差異。(
炒薏米和生薏米哪個祛濕效果好 食用注意事項
在濕氣較重的季節里，人們常常尋求各種方法來幫助身體排除濕氣，以保持身體的健康和舒適。薏米作為一種常見的食材，因其獨特的性質，被廣泛認為具有祛濕的效果。然而，關于炒薏米和生薏米哪個祛濕效果更好，卻是一個備受爭議的話題。 薏米，又稱薏仁、薏苡仁，自古以來就是中醫養生的重要食材。它含有豐富的營養，具有
酷暑來襲，食欲大減？飲食全攻略助你清涼度炎夏
隨著最近連日酷暑天氣的到來，高溫讓很多人感到悶熱、焦躁，食欲也隨之下降。如何在這樣的天氣下保持健康飲食，確保營養攝入，同時又能消暑降溫呢？下面，應急總醫院消化內科兼感染疾病科主任、主任醫師劉曉川從五個方面為大家提供詳細、具體的飲食指導。一、口干舌燥、頭暈目眩？你需要補水了高溫天氣常常讓人汗流浹背，身
枇杷果里的核可以吃嗎 什么食物不能和枇杷一起吃
當溫暖的陽光灑滿大地，萬物復蘇，一種甜美的水果悄然成熟，它就是被譽為“果中之王”的枇杷。枇杷，以其金黃的果皮、鮮嫩的果肉和獨特的香氣，吸引著無數食客的味蕾。不僅如此，枇杷還含有豐富的營養價值，被譽為健康養生的佳品。但是有一些食物卻是不能和枇杷一起吃的。 枇杷果里的核可以吃嗎 一般來說，枇杷的核不
枇杷里面黑了可以吃嗎 枇杷的保存方法
枇杷，一種充滿自然之韻的佳果，以其獨特的甘甜和豐富的營養，深受人們喜愛。初夏時節，枇杷樹上掛滿了金黃的果實，宛如一串串小燈籠，照亮了果園的每一個角落。每一顆枇杷都蘊藏著大自然的精華，外皮金黃光滑，果肉飽滿多汁，口感細膩清甜。無論是直接食用還是加工成各種美食，都很美味。但是儲存枇杷卻是一大難題。
每天食用橄欖油或降低患癡呆癥幾率
美國哈佛大學陳曾熙公共衛生學院營養學家和醫學研究人員，通過分析兩個獨立健康數據庫中近10萬人的數據，發現那些每天至少食用7克橄欖油的人罹患癡呆癥的幾率更低。相關論文發表于最新一期《美國醫學會雜志·開放網絡》。此前的研究表明，遵循地中海飲食對大多數人的健康有益。這種飲食推薦攝入豆類、蔬菜、堅果、魚類、
長期食用復炸油會導致神經退變
一項新研究發現，與正常飲食的大鼠相比，過多食用復炸油的大鼠及其后代的神經變性程度更高。 研究還表明，神經變性的加劇與油脂對肝臟、腸道和大腦之間雙向通訊網絡的影響有關。肝—腸—腦軸在調節各種生理功能中發揮著至關重要的作用，其失調與神經系統疾病有關。美國伊利諾伊大學芝加哥分校研究人員在3月23日至2
可食用電子產品走進現實
去年4月，意大利理工學院高級研究員馬里奧·凱羅尼等人在美國《先進材料》雜志發表論文稱，他們研制出了世界上首款可充電且可完全食用的電池，并表示可食用電子設備將對胃腸道的監測和治療，以及食品質量監測等領域產生重大影響。 該團隊并非“孤軍奮戰”。據物理學家組織網近日報道，瑞士聯邦理工學院智能系統實驗
并非越“鮮”越好 南極磷蝦宜加工后食用
中國南極科考隊獲取的磷蝦樣品。新華社記者 劉詩平攝◎新華社記者 周 圓在阿蒙森海，“雪龍2”號艉甲板上，隨著對講機里傳出一聲“收網”，絞車鋼纜快速回收，又一網南極磷蝦樣品被拖上甲板。南極磷蝦一直廣受關注，背后原因為何？它能被食用嗎？中國第40次南極考察隊員、來自中國水產科學研究院東海水產研究所的楊嘉
“生鮮燈禁令”實施首月顯成效 讓食材“真本色”回歸
據市場監管總局統計，“生鮮燈禁令”實施首月以來，各地市場監管部門已檢查食用農產品銷售者30余萬家次，對仍在使用“生鮮燈”的近3萬家食用農產品經營主體責令整改，對拒不改正的開出多張罰單。群眾普遍反映，原先市場里紅紅綠綠的“生鮮燈”不見了，終于能看清肉菜瓜果的自然本色了。根據市場監管總局發布的《食用農產
吃山茱萸三天后感受，尿頻/頭暈/耳鳴/遺精都改善了
山茱萸是一味比較常見的中藥材，具有補益肝腎、收斂固澀的功效，下面給大家介紹吃山茱萸三天后感受，如果有頭暈、目眩、肝腎陰虛等問題的話，是可以得到改善的，還有尿頻，吃三天山茱萸基本就能解決。不過大家不要盲目吃，在醫師指導下用藥。吃山茱萸三天后感受我們來了解一下山茱萸的主要功效。山茱萸性味酸、澀，微溫，歸