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肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜1.

把菜花掰成小塊,用水泡一會在洗。

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

2.

胡蘿卜姜蒜切片,蔥切段。

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

3.

五花肉在冰箱里凍一上午了,很好切

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

4.

水開焯兩三分鐘就可以,喜歡脆點的就少焯一會斷生就可以,喜歡軟點的就多焯一會

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

5.

瀝干水,準(zhǔn)備鍋打火倒油

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

6.

炒熟

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

7.

加蔥姜蒜胡蘿卜炒幾下

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

8.

加入焯好的菜花放鹽一小勺,依個人口味加減。

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

9.

加醬油兩小勺,不喜歡太深色所以放的少,翻炒兩下關(guān)火。

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

10.

開吃吧,特別下飯

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

肉炒有機(jī)菜花成品圖

肉炒有機(jī)菜花的做法-家常味炒菜譜

烹飪技巧

炒蔥姜蒜時一起放點樹椒段口味更好,適合喜歡辣的朋友,因為小孩吃所以沒放

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