野菜營養高 不識慎食用
薺菜做湯，莧菜做餡，可口無比。各式野菜在今天顯得珍貴起來，無農藥，病蟲害少，有的還具備藥食兼優的特點，因而不少人就會挖一些野菜享受春天的美味。小編介紹，有些野菜是有藥用價值的。馬齒莧性味酸、寒，可清熱利濕，涼血解毒。用于細菌性痢疾，急性胃腸炎，急性闌尾炎，乳腺炎，痔瘡出血等。外用治疔瘡腫毒，濕疹、帶
在家自制艾蒿糍粑，一家四口入院搶救！
根據新聞報道，恰逢端午時節，不少市民紛紛到山上挖野菜吃，其中最受歡迎的就是艾草和青蒿，用來制作糍粑，是農歷5月特有的美食。但是由于不少市民對野菜知之甚少，誤食毒草導致食物中毒送醫。‘’貴陽市的蘇先生周末帶家人外出郊游，其母親看到綠油油的蒿子，就想摘點回家做點艾蒿粑粑，也給沒吃
摘野菜煮面3人住進ICU 這6種野菜要慎吃
路邊野菜可不能隨便吃。近日，成都張先生和父母三人就因一把路邊野菜而住進了醫院ICU。所幸，送醫及時，才得以脫離生命危險。據悉，張先生吃的野菜是“野天麻草”，學名為商陸，是一種野生植物。成都市第二人民醫院重癥醫學科副主任虎瓊華介紹，商陸雖然有一定的通便、利尿作用，但紫紅色根莖的商陸具有較強毒性。而當天
4月份，養肝補血應該多吃3種野菜
養肝補血是日常養生的重點，通過簡單的食療就能夠達到效果。食療的食物很多，其中野菜也是不錯的選擇。哪些食物能夠補血養肝呢？野外3種野菜不可忽視——1、蒲公英別以為蒲公英都是野草、用來玩的，它的食療作用可大著呢。蒲公英中含有豐富的維生素、礦物質，膳食纖維等等，不僅能夠清熱解毒、利