雖然冬至未到,但是我們也要準備養(yǎng)生的食物,做足準備才能更好的應對節(jié)氣的來臨。冬至在我國是一個非常有傳統(tǒng)意義的節(jié)氣,許多地方甚至還有過冬至的習俗,過完冬至就要進入我國特色的數(shù)九,相信很多人都聽過家里老人唱的兒歌吧,這時候也會進入到一個季節(jié)交替的時候,冬季最寒冷的那段時間也會到來,那么我們要如何保養(yǎng)身體呢,今天我們列舉了幾種在冬至應當吃的食物。
冬季應當吃的食物
1、羊肉
羊肉在整個冬天都是益食的補品,羊肉有著補體虛,祛寒冷的功效,可以助元陽益精血,在冬天可以促進血液循環(huán),增加人體的熱量對有一些患有虛寒癥狀的患者有很好的療效,在冬天食用羊肉可謂是一舉兩得的事情。
2、芝麻
芝麻里含有豐富的脂肪和蛋白質,可以幫助人體在冬天更好的抵御寒冷,而且其中還含有大量的維生素E,有美容養(yǎng)顏的功效,并且雖然芝麻含有豐富的脂肪,但是吃芝麻并不會發(fā)胖反而芝麻還是減肥塑身的食品,其中含有阻止人發(fā)胖的蛋黃素,因此不用擔心吃多了會引起發(fā)胖,一些減肥餐中都會加入芝麻的。
3、一些溫熱的中藥
在冬至不適合吃一些寒涼的中藥,但是可以吃一些溫熱的中藥比如說當歸,枸杞,大棗,冬蟲夏草等,這些中藥可以做到調理身體,舒筋活血的作用,在冬季食用這些藥材能夠有效的抵御嚴寒,甚至還可以調理身體的疼痛效果。
4、餃子
“冬至不吃餃子,會凍掉耳朵”大家經(jīng)常聽到家里老人這么說,實際上餃子確實有很高的營養(yǎng),而且餃子一般都是葷素搭配的,所以完全不用擔心營養(yǎng)攝入不均衡的問題,我們可以選擇吃一些胡蘿卜餡,羊肉餡,三鮮餡的餃子,在冬季都是可以很好的補充熱量,抵御嚴寒的侵害。
在冬至最好不要攝入一些過于寒冷的中藥比如金銀花,薄荷,菊花,決明子這種中藥材,這些會使身體降溫,從而更容易感冒,冬至要選擇對的食材才可以,最寒冷的那幾天就在這段時期,所以身體的保養(yǎng)尤為重要。