春季養生之枇杷潤肺篇,春天是萬物復蘇的季節,原本春季是疾病的低發季節,不過由于現在空調的普遍使用,呼吸道感染、支氣管哮喘等疾病也時有發生;因此日常生活中,大家應該多吃一些具有治療、預防此類疾病的食物。
枇杷可治肺燥咳嗽
枇杷性涼,味甘、微酸,具有潤肺止咳、生津止渴、清熱健胃的功效。常見的止咳中藥川貝枇杷膏是以枇杷葉為主要原料加工而成的,其效果與枇杷果類似。
慢性支氣管炎、支氣管哮喘等慢性肺病患者,多年反復發作,久病損傷肺陰,每天吃四五個枇杷,潤肺止咳化痰,可能不是養肺的好方法。呼吸道急性感染出現咳嗽、咳痰等肺熱咳嗽的癥狀時,也可以采用枇杷飲食療法,改善癥狀,緩和癥狀。
胡蘿卜素含量居第三位
根據營養學研究分析,枇杷果可食部分每100克含蛋白質0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物8.2克、膳食纖維0.8克、鈣17毫克、磷8毫克、鐵1.1毫克、類胡蘿卜素1.5毫克、人體所需的氨基酸8種。
枇杷的胡蘿卜素含量在水果中占第三位。胡蘿卜素攝入人體消化器官后,可以轉化成維生素A,具有防止皮膚干燥、粗糙;有效促進健康及細胞發育,預防先天不足;有助于提高人體免疫力,預防感冒;促進骨骼及牙齒健康成長;改善生殖功能;有助于良好的視覺功能;預防胃、食道、肺、肝等癌癥,預防心腦血管疾病等多種作用。
溫暖提示:除了多吃枇杷潤肺養肥外,患者的飲食也要注意清淡,不要吃油膩的食物,可以多吃枇杷、百合、綠豆、山藥、金銀花茶、菊花茶等食物。