馬上就要處暑了,由熱轉(zhuǎn)涼的交替時節(jié),人體內(nèi)的陰陽盛衰隨自然而變化,養(yǎng)生保健應注意,養(yǎng)肺滋陰與祛暑化濕并重,遵循“收養(yǎng)”的原則,開始秋季調(diào)補養(yǎng)身。
不可忽視防曬:處暑后太陽的紫外線輻射指數(shù)比較大。在戶外時間長了,肌膚容易出現(xiàn)紅腫、刺痛、水泡、脫皮等現(xiàn)象,這是皮膚被曬傷的表現(xiàn)。要趕快實施搶救,以舒緩、鎮(zhèn)定發(fā)紅發(fā)熱的皮膚為先,再使用溫和、無刺激的保養(yǎng)品。
加強室外運動:處暑時節(jié),早晚氣溫較低,可去室外散步,適量做些運動。既可促進血液循環(huán)、加快新陳代謝,又可使人保持一天良好的精氣神,根據(jù)每個人的身體素質(zhì),運動量和運動方式應有所差異。
主動預防秋乏:秋乏是一種自然現(xiàn)象,可以通過一定的方法加以預防。一是要保證充足的睡眠。二是保持清淡的飲食,不吃或少吃辛辣燒烤類的食物,適當增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。三是要加強鍛煉,保持充足的體能。
西洋參黨參麥冬燉竹絲雞
材料:西洋參、黨參、麥冬、竹絲雞、生姜、鹽適量
做法:將竹絲雞洗凈,切塊;將西洋參、黨參、麥冬、生姜洗凈備用。將材料一同放入燉盅中,加適量水加蓋隔水燉約2-3小時。再加鹽調(diào)味即可。
功效:清暑與益氣生津之藥兼顧,肺脾雙補。尤宜立秋處暑時令食用。
雪梨百合蓮藕湯
材料:雪梨、百合、蓮藕,冰糖適量。
做法:雪梨去皮去內(nèi)核,切成小塊;鮮百合洗凈,撕成小片狀備用;蓮藕洗凈(保留藕節(jié)),切成小塊。把雪梨與蓮藕放入清水適量煲約2個小時,放入鮮百合片再煮約十分鐘。調(diào)味食用。
功效:清暑解熱。潤肺化燥,護脾。
黑米小米紅豆百合粥
材料:黑米,小米,紅豆,百合,紅糖或鹽適量
做法:黑米、紅豆淘洗干凈,在冷水里浸泡1-2小時;鍋中加入冷水合約1500毫升。小米淘洗干凈,撈起,瀝水并加入鍋中;先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。待粥濃稠時,放入紅糖或鹽調(diào)味。再稍煮片刻,即可盛起食用。
功效:補腎,潤肺,養(yǎng)胃。