【主料】：豬肉 150克|空心菜 300克
【輔料】：生抽 1勺|料酒 1勺|鹽糖 少許|蒜末 少許
剁肉末。
切蒜末。
空心菜切斷
鍋里倒入2大勺油，待油熱時下肉末和料酒翻炒均勻。
盛出備用。
鍋里倒入一小勺油，爆香蒜末后放入空心菜。
空心菜炒至斷生時加入肉末翻炒均勻。
倒入1勺生抽、1勺鹽、1勺糖炒勻即可。
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