冰鮮章魚足解凍化開，
熱水里淖15秒，
扒去外皮，裝入真空袋，
水溫58°保溫2小時，
煮個醬汁，一勺油、一勺糖，
小火煮化開，倒入適量水煮開，
加生抽、老抽、蒜末調味，
熬制粘稠盛出，
取出章魚足，吸干水分，
平底鍋一點油，小火慢煎，
撒入蒜碎、香草碎，
最后加點檸檬汁出鍋，
按照自己喜好切開，
醬汁擺個盤，為好看我加了點白醬，這個大家隨意發揮吧！
懶人做法，唯一不好就是耗時厲害！
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