豬肝洗凈，去筋，燒一鍋熱水。
大蔥段、姜片、料酒、豬肝一起放入鍋中，大火燒開(kāi)。
焯出血沫子，斷生即可。
把焯過(guò)的豬肝撈出，用筷子戳一下，中間軟軟的，有血水流出的話，盡量擠出。
洋蔥碎、姜碎、小蔥碎放入粉中，備用。
豬肝晾涼，切片，用水沖洗一下，加五香粉、香油、料酒、白 胡椒粉、鹽。
拌勻，蓋上保鮮膜腌制30-60分鐘。
洋蔥切絲備用。
小米椒、大蔥、姜絲、蒜，備用。
水淀粉備用。
熱鍋冷油，放幾顆花椒、干辣椒爆香。
加入步驟9中的小料炒香。
倒入豬肝爆炒。
倒入洋蔥絲翻炒。
淋少許老抽、水淀粉，撒少許雞精翻炒。
最后倒入小蔥翻炒，出鍋。
1、步驟1-7都是去腥味的，非常重要哦，決定了豬肝好不好吃。
2、這款豬肝是微辣，喜歡辣一瞇的可以加料，口味會(huì)上升一個(gè)層次哦。
最簡(jiǎn)單的家常菜，百吃不厭…青椒炒雞蛋的做法 - 家常最簡(jiǎn)單的家常菜，百吃不厭…青椒炒雞蛋的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果最簡(jiǎn)單的家常菜，百吃不厭…青椒炒雞蛋怎么做好吃,最簡(jiǎn)單的家常菜，百吃不厭…青椒炒雞蛋的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文最簡(jiǎn)單的家常菜，百吃不厭…青椒炒雞蛋的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)最簡(jiǎn)單的家常菜，百吃不厭…青椒炒雞蛋的做法
酸甜開(kāi)胃的菠蘿蝦球～的做法，酸甜開(kāi)胃的菠蘿蝦球～怎么做請(qǐng)看酸甜開(kāi)胃的菠蘿蝦球～的做法步驟圖：1、將大蝦洗凈去殼去蝦線。 2、將蝦仁從背部劃刀，片開(kāi)攤平。 3、放料酒、鹽和胡椒粉腌制10分鐘左右。 4、將菠蘿切成2...
國(guó)民菜番茄炒蛋的做法，國(guó)民菜番茄炒蛋怎么做請(qǐng)看國(guó)民菜番茄炒蛋的做法步驟圖：1、番茄用開(kāi)水燙一下去掉外皮 2、切成小丁 3、雞蛋加入少許鹽打散 4、鍋里放入植物油，油溫升高后倒入雞蛋液 5、翻炒凝...
培根炒胡蘿卜白菜的做法 - 家常培根炒胡蘿卜白菜的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果培根炒胡蘿卜白菜怎么做好吃,培根炒胡蘿卜白菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文培根炒胡蘿卜白菜的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)培根炒胡蘿卜白菜的做法
小龍蝦麻辣香鍋的做法 - 家常小龍蝦麻辣香鍋的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果小龍蝦麻辣香鍋怎么做好吃,小龍蝦麻辣香鍋的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文小龍蝦麻辣香鍋的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)小龍蝦麻辣香鍋的做法
家鄉(xiāng)的美食~~臘肉腌菜炒飯的做法，家鄉(xiāng)的美食~~臘肉腌菜炒飯?jiān)趺醋稣?qǐng)看家鄉(xiāng)的美食~~臘肉腌菜炒飯的做法步驟圖：1、腌菜要沖洗干凈，臘腸和臘肉切丁，姜切成姜末，切蔥花 2、熱鍋入油，加入姜末爆香 3、加入臘腸丁和辣肉丁，炒出油 4、...
茄汁蝦仁的做法，茄汁蝦仁怎么做請(qǐng)看茄汁蝦仁的做法步驟圖：1、鮮蝦去皮去蝦線后，洗凈瀝干水分 2、在蝦背切一刀，不要切斷 3、鍋中加水，把蝦仁倒入鍋中，加少許料酒 4、煮至蝦仁變...
#冬至大如年#這樣炒牛肉 鮮嫩的做法，#冬至大如年#這樣炒牛肉 鮮嫩怎么做請(qǐng)看#冬至大如年#這樣炒牛肉 鮮嫩的做法步驟圖：1、牛肉洗干凈切成片，加鹽、胡椒粉、生抽 2、加料酒攪拌均勻，再加淀粉攪拌均勻 3、加適量油攪拌均勻腌制一會(huì)兒 4、胡蘿...
寶寶輔食 西蘭花銀魚(yú)粥的做法，寶寶輔食 西蘭花銀魚(yú)粥怎么做請(qǐng)看寶寶輔食 西蘭花銀魚(yú)粥的做法步驟圖：1、大米提前浸泡1小時(shí)，泡后的大米熬粥十分軟爛，寶寶食用非常棒 2、浸泡西蘭花，清洗干凈備用 3、銀魚(yú)也一并清洗干凈備用...
吸煙的危害眾所周知，可謂是健康的第一殺手。其實(shí)，即使不吸煙，生活中某些不健康習(xí)慣造成的危害，也不亞于吸煙。現(xiàn)在為大家揭曉這8大惡習(xí)是哪些。,, 吸煙的危害眾所周知，可謂是健康的第一殺手。其實(shí)，即使不吸煙，生活中某些不健康習(xí)慣造成的危害，也不
編者按：糖尿病是一種慢性疾病，糖尿病患者在規(guī)范治療的同時(shí)，還需要健康飲食的配合。那么，多吃粗糧能降血糖嗎？糖尿病患者應(yīng)盡量不喝粥，對(duì)嗎？到底喝牛奶好，還是喝豆?jié){好？糖尿病患者應(yīng)盡量不喝粥，對(duì)嗎？錯(cuò)粥中的糧食由于烹飪時(shí)間較長(zhǎng)，吸收較快，會(huì)使血糖升高較快。但喝粥引起的血糖升高又很快會(huì)下降，因而如單純喝粥
經(jīng)常有人出現(xiàn)肝火旺盛。背后的原因很復(fù)雜，比如那些經(jīng)常抽煙喝酒，喜歡辛辣刺激性食物的人。值得一提的是，如果一個(gè)人長(zhǎng)期心情不好，也會(huì)導(dǎo)致肝火很旺。這時(shí)，可以服用一些中成藥清肝火，幫助治療。 清肝火比較好的中成藥： 1、菊花 菊花富含維生素A，是保護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良
山藥雞肉丸子的做法 - 家常山藥雞肉丸子的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果山藥雞肉丸子怎么做好吃,山藥雞肉丸子的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文山藥雞肉丸子的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)山藥雞肉丸子的做法
1.