最簡單的家常菜，百吃不厭…青椒炒雞蛋的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1326 0
1.青椒去籽洗凈切碎。
2.青椒放入碗中，打入三個雞蛋。
3.加入適量鹽。雞精攪拌均勻。
4.炒鍋倒油燒熱。
5.倒入青椒蛋液，不要急著翻炒。稍微凝固
6.在翻炒均勻，淋入少許香油
7.翻炒均勻出鍋。
最簡單的家常菜，百吃不厭…青椒炒雞蛋成品圖
烹飪技巧
青椒切碎打入蛋液一起攪拌均勻在炒至，雞蛋和青椒可以更好的融合在一起，口感更佳。
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