水是人體獲取礦物質(zhì)的重要途徑,秋季養(yǎng)生只有建立在多喝水的基礎(chǔ)之上,才能有效滋補,提升身體的健康水平。“每天必喝8杯水嗎?”“晨起一杯淡鹽水對身體好?”……到底哪種喝水方法最靠譜?相信今天的分享可以給你答案。
哪種喝水方法最靠譜?
單用8杯水來衡量日常飲水量并不準確。
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院陳祖輝主任認為,這是一個認識誤區(qū),每個人喝水多少是有個體差異的。“每個人代謝機制雖一樣,但是量是有所不同,也包括個人的生活軌跡不一樣,有些人做體力勞動,有些是腦力勞動。如有些是坐辦公室,一天就去兩三次洗手間,在沒有什么體力勞動,排汗少的情況下,就不一定需要喝足8杯水了”。
另外,清華大學(xué)附屬北京清華長庚醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任李月紅表示,一定要明確是不是單指喝水,比如日常的食物飲水、飲料,還有三餐食用的瓜果蔬菜都能為人體提供所需的水分。所以,這個量按理說應(yīng)該是都包含進去的,而不是一味的強調(diào),一天一定要喝八杯水這個概念。對患有心臟病或者是腎功能不全的病人來說,短期內(nèi)大量飲用水,容易出現(xiàn)心衰或急性腎衰,危及生命。
滿足一個成年人正常需求的飲水量是多少?清華大學(xué)附屬北京清華長庚醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任李月紅表示,人類正常的尿量,大概一天1350-1500毫升左右。皮膚的蒸發(fā),如果在正常的情況下,大概700毫升左右,還有糞便,大概每天要排出150毫升水左右。所以,整體下來,就是人每天需用的水量。正常人在正常情況下,是2000-2500毫升左右的范圍。所以是一個出入的平衡,量出為入的原則。
西醫(yī)專家告訴我們,飲水量的多少是根據(jù)身體排出水量來決定的,不能一味以杯數(shù)作為衡量標準。那傳統(tǒng)的中醫(yī)又是怎么看待這個問題的?
北京中醫(yī)藥大學(xué)國醫(yī)堂中醫(yī)門診部主任醫(yī)師王玉英也表示,飲水量不是絕對的,還與人的年齡、體制,特別是和氣候、人活動的狀態(tài),都有密切的關(guān)系。比如夏天,氣候特別熱,出汗比較多,那飲水量就稍微要大一點。
由此可見,不論是中醫(yī)還是西醫(yī)都不認同以八杯水為健康標準的說法。
起床1杯淡鹽水對身體反而有害。
很多人認為早晨起床后,喝一杯淡鹽水促進身體排毒。鹽水的濃度要保證有鹽味,這時腸道會當作是血在流動,不會吸收喝下去的水分,水才有足夠的分量沖洗腸道。這種說法是真的嗎?一起聽聽北京友誼醫(yī)院消化內(nèi)科副主任宗曄的解讀吧!
宗曄指出,理論上說,因為鹽水有鈉離子,滲透壓可能稍微高點。攝入高滲的液體,的確會起到通便的作用。從理論上說,鹽水作為高滲溶液確實能起到通便的作用。那么,難道喝淡鹽水真的會有更好地通便效果?
宗曄說:但如果我們單純靠鹽水通便,那鹽水的濃度必須特別高,才能達到一定的滲透壓,才能起到通便的作用。實際上,淡鹽水起不到這作用。當攝入足夠濃度鹽水的時候,我們會感到特別咸,可能不自主地攝入更多水分,這樣又稀釋了鹽水本身的通便作用。實際上,不管是攝入淡鹽水還是攝入濃鹽水,通便的作用跟白開水相比,不會有太多差別。
看來從西醫(yī)學(xué)的角度來說,喝淡鹽水更利于通便的說法站不住腳。那么,中醫(yī)又是怎么看的呢?
北京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院康復(fù)科主任秦麗娜說:空腹喝淡鹽水并不是更有利于排便,溫開水更好一些。一般醫(yī)學(xué)上是不提倡早晨喝淡鹽水的。而且空腹喝鹽水還可能危害健康。人在整夜睡眠中滴水未飲,但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中,這些生理活動要消耗損失很多水分,喝鹽水反而會加重高滲性脫水,令人更加口干。而且早晨的時候,血液具有高滲性,且血壓也為一天中最高。這個時候,若再補充一些鈉離子,對高血壓和心腦血管病人而言,會導(dǎo)致血壓更高。
所以,建議大家,正常情況下清晨空腹飲水還是以溫開水為宜。水的溫度要在35℃-40℃之間(即接近我們?nèi)梭w的體溫),要喝到300毫升以上。
通過多喝水實現(xiàn)皮膚補水的效果甚微。
“多喝水,才能讓肌膚喝飽水。”那么多喝水真的能給肌膚補水嗎?廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院整形美容科廖農(nóng)主任解釋到,人是一個整體,喝進去的水可以通過血液循環(huán)被帶到全身。這樣一來,既能補充體液,即補充細胞生長所需要的水分,包括皮膚細胞。又能在水分多時,將多余的水分直接運送到皮膚細胞。
喝水影響的是身體內(nèi)部深層問題,而皮膚補水保濕影響的是外層淺表局部皮膚,內(nèi)外是相輔相成的,同用同加分,同補同保濕。但是需要注意的是,對于年輕肌膚來說,每天喝夠水是可以維持肌膚水潤度的。年紀稍大者,如果僅擦保濕乳液卻不愛喝水,這對肌膚來說,補水就有很大的壓力了。因此從保養(yǎng)的角度來講,身體要喝夠水,皮膚也要補足水。
如何喝對清晨的第一杯水?
第一杯水可以喝白開水。
白開水中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等都不存在,是最沒有負擔(dān)的水。清晨喝一杯白開水,在人體代謝過程中,既補充了細胞的水分,也降低了血液黏稠度,有利于尿液的排出。
溫白開水是最好的飲料,它不含熱量、不用消化就能為人體直接吸收利用,一般來說,喝與體溫相近的溫開水最好。有研究表明,當水溫在25℃左右時,水分子與人體的細胞親和性最佳,細胞的吸水能力最強。
對于年輕人、體質(zhì)好的人來說,喝涼白開也是容易接受的,但對于年老、體弱、怕涼、胃寒的人來說,清晨一杯溫開水,是上佳的選擇。總之,應(yīng)根據(jù)個人的身體狀況選擇適合自己的水溫。
另外,也可以在早上空腹喝一杯檸檬水,對體虛導(dǎo)致的便秘效果很不錯,還能幫助消化和美白。但是一定要記住,喝過以后要漱口,不然會傷害牙齒。
但提醒大家,第一杯水不可以喝果蔬汁。很多人喜歡在清晨醒來喝果蔬汁,認為能直接吸收營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物。其實這是一個誤區(qū)。清早起來第一口食物最好選擇溫?zé)岬模硗馐窃谌彼臓顟B(tài)下就讓胃腸進行工作,不利于身體健康。也有很多人都喜歡喝牛奶,但早上的牛奶不能作為第一杯,因為此時胃腸道的功能還處于休眠狀態(tài),不能充分發(fā)揮蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。另外,許多人還會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
晨起喝150-200毫升是比較合適的飲水量。
但高血壓患者應(yīng)特別注意飲水量。高血壓病人本身血容量就高,而早晨又是一天中血壓的一個高峰時段,此時如果過量飲水,反而會增加血容量,使血壓變得更高。
另外,清華大學(xué)附屬北京清華長庚醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任李月紅提醒大家,本身有心臟病、有心功能不全,或者是腎功能不全的病人短期之內(nèi),喝大量的水心臟容易出現(xiàn)心衰,排不出來。這種情況大量喝水的話,無法排尿,也容易出現(xiàn)急性的腎衰,急性的腎功能不全,或危及生命。
“從中醫(yī)的體質(zhì)來講,比如脾胃虛寒,喝多了水就會胃疼胃脹,還有腎陽虛,喝點水就要上廁所。還有濕盛的人群,濕血特別盛,喝了點水就出現(xiàn)水腫,眼也腫、腿也腫,這些都不適宜大量的飲水。”北京中醫(yī)藥大學(xué)國醫(yī)堂中醫(yī)門診部主任醫(yī)師王玉英提醒。
那么,對于身體健康的人來說,多喝水有什么影響嗎?清華大學(xué)附屬北京清華長庚醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任李月紅表示,正常人也有危險。正常的尿液里排出的不光是水,還有很多電解質(zhì),比如鉀鈉氯鈣磷。如果短期之內(nèi)大量喝水,血液會稀釋,更嚴重的情況下,曾經(jīng)還發(fā)現(xiàn)過腦水腫這種情況,就是說大量的、短期的喝水,體內(nèi)的電解質(zhì)嚴重的失衡狀態(tài)。
日常生活中,該如何正確飲水?北京中醫(yī)藥大學(xué)國醫(yī)堂中醫(yī)門診部主任醫(yī)師王玉英指出,一般吃飯,是飯前喝水最健康,能夠潤滑胃腸。飯后以200毫升左右,不宜大量喝過多茶水,這樣會沖淡胃液,影響消化。如果睡前想喝水的話,最好提前半個小時到1個小時為宜。
本文綜合:華龍網(wǎng)、每日經(jīng)濟新聞、易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)、北京青年報、養(yǎng)生中國等網(wǎng)絡(luò)綜合