“聞著都感覺飽了”有科學依據(jù)
美食當前，有人卻說“聞著都感覺飽了”？據(jù)《自然·代謝》雜志11日報道，德國馬克斯·普朗克代謝研究所團隊通過動物實驗發(fā)現(xiàn)，一種新的神經(jīng)細胞網(wǎng)絡(luò)是造成這一現(xiàn)象的原因。這也揭示了嗅覺是如何影響進食行為的，為肥胖癥的預(yù)防和治療提供了全新思路。團隊通過腦部掃描技術(shù)，在小鼠大腦的內(nèi)側(cè)隔膜中發(fā)現(xiàn)了一組新的神經(jīng)細胞
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跑馬拉松需“燒腦”供能
《自然·代謝》最新發(fā)表一項研究顯示，跑完馬拉松后，跑者特定腦區(qū)的髓磷脂數(shù)量似乎會減少（髓磷脂是包裹在神經(jīng)元周圍的一種物質(zhì)）。但該研究指出，這種效應(yīng)在比賽兩個月后會完全恢復(fù)。長期運動會迫使人體消耗儲備的能量。比如，馬拉松跑者主要將糖原這種碳水化合物作為一種能量來源，但當肌肉中的糖原耗盡時便會開始消耗脂
長期鍛煉促進腹部脂肪“更健康”
據(jù)新一期《自然·代謝》雜志報道，美國密歇根大學團隊研究顯示，肥胖者如果長期堅持鍛煉，與那些不常鍛煉的肥胖者相比，其腹部組織能更有效地儲存脂肪。也就是說，腹部脂肪“更健康”。團隊比較了兩組肥胖成年人：第一組的16名參與者每周鍛煉至少4次，持續(xù)鍛煉2年，平均鍛煉時間為11年；第二組的16名參與者從未規(guī)律
高脂肪飲食破壞線粒體致體重增加
科技日報北京1月30日電 （記者劉霞）美國加州大學圣迭戈分校醫(yī)學院科學家開展的一項研究顯示，當小鼠進食高脂肪飲食時，其脂肪細胞內(nèi)的線粒體會被分解成更小的線粒體，導(dǎo)致燃燒脂肪的能力降低，且這一過程由單一基因控制。科學家將小鼠體內(nèi)這一基因刪除后，即使它們食用高脂肪食物，也不會使體重增加過多。相關(guān)論文發(fā)表
電流激發(fā)工程化細胞產(chǎn)生胰島素
科技日報北京7月31日電 （記者張夢然）據(jù)《自然·代謝》31日發(fā)表的一項生物技術(shù)突破稱，科學家實現(xiàn)了用電流在改造的人類細胞里激活基因表達。這是一項以糖尿病小鼠為模型的概念驗證研究，實驗系統(tǒng)可激發(fā)工程改造的人類細胞產(chǎn)生胰島素。這一成果有望帶來一種能編程活細胞的新型可穿戴設(shè)備。可穿戴電子設(shè)備被用于監(jiān)控健