梭子蟹洗凈
剁小塊,扒去腮。
油鍋爆香姜辣椒蒜頭
倒入梭子蟹
炒至變紅變香
加料酒,鹽,少許生抽翻炒幾下,燜干湯汁即可
撒蔥花出鍋
爆炒香辣蟹成品圖



梭子蟹洗凈
剁小塊,扒去腮。
油鍋爆香姜辣椒蒜頭
倒入梭子蟹
炒至變紅變香
加料酒,鹽,少許生抽翻炒幾下,燜干湯汁即可
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