新技能！識別“吃”出來的抑郁和焦慮
你知道嗎，抑郁和焦慮情緒的發生與飲食有微妙的聯系。它們與神經遞質的產生密切相關，而神經遞質的產生需要足夠的營養物質支持，包括氨基酸（色氨酸、酪氨酸和谷氨酰胺）、礦物質（鋅、銅、鐵和鎂）和B族維生素（維生素B6、維生素B12和葉酸）等。這些營養物質被包含在各種食物中，比如糧谷類食物中含有鋅、銅、鎂；雞
食欲不振試一下青芒番茄炒雞肉
雖然已是秋季，但南方的最高氣溫依然在30℃徘徊，不時來陣臺風雨，濕熱擾人，食欲不振怎么辦？廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科藍森麟教授推薦，不妨試試用青芒番茄入菜喚醒你的味蕾，具體做法如下——青芒番茄炒雞肉材料：青芒果250克，雞肉1斤左右，番茄和洋蔥各1個，生粉、胡椒粉、牛油、白糖各少許。做法：將芒果
夏天日常保健強烈推薦豆腐丸子枸杞葉湯
主要功效：消暑生津推薦人群：夏季日常保健，一般人均可。材料：肥瘦肉100g、老豆腐 300g、雞蛋 1個、枸杞葉200克、調料各適量。烹調方法：把新鮮肥瘦肉剁碎成肉末，與老豆腐、姜蓉、淀粉、胡椒粉、鹽、料酒混勻。混勻后打入雞蛋一個，繼續同方向攪拌均勻。小蔥分蔥白和綠色部分，白色部分切段，綠色部分切蔥
當歸生姜牛肚湯適合容易口干舌燥的人
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：補血活血，溫胃散寒推薦人群：容易口干舌燥者材料：當歸20g，生姜5片，牛肚 500g，胡椒粉適量（2~3人份）。烹調方法：（1）牛肚先用清水沖洗，然后抹上鹽洗兩遍，用料酒洗第三遍，第四遍用生粉洗，再用清水沖洗干凈，焯水，撈出切片。（2）鍋中加入當歸、生姜片、牛肚
感冒喝雞湯到底好不好？看專家咋說
湖北讀者邱先生問：小時候，我媽就千叮嚀萬囑咐，告訴我“感冒不能喝雞湯，因為會加重病情”。可是長大后我發現，不論國外的雜志報刊還是網站電影連續劇，大家感冒了都要喝一碗雞湯。所以，想問問專家，感冒了，到底能不能喝雞湯？中國注冊營養師、中國營養學會事業發展與宣傳部部長吳佳答：有研究發現，雞湯可以緩解感冒期
頭伏吃餃子 說說餃子那些事兒
俗話說“頭伏餃子二伏面”，從本周五（7月12日）起，正式進入頭伏。身居北方，不少人對餃子情有獨鐘。所以，本周特地挑選了幾種口味清新餃子供大家學習制作，感興趣的一起來看看吧！芹菜豬肉餡生煎餃子用料：中粉200克、豬肉餡150克、芹菜100克、鹽適量；香菇10克、小蔥10克、胡椒粉、雞蛋1個、雞精、小麥
夏季如何減肥 六款食譜輕松高效燃脂
易網在線養生網旨在為大家帶來最健康的美食，今天就為大家呈上了這款夏季如何減肥 六款食譜輕松高效燃脂，好吃的同時又不失營養，健康的身體從吃開始。夏季如何減肥?給大家帶來了六款夏季減肥食譜，一起看看吧西蘭花彩蔬小炒材料：西蘭花，胡蘿卜，玉米粒，食用油，鹽，味精做法1、青紅杭椒切圈，胡蘿卜、玉米粒洗凈待用
1羊肉爐+胡椒粉易上火？答案正好相反！
冷冷的冬天里，吃羊肉爐進補正是時候，有溫補、祛寒的保健作用，然而，您可知道？在羊肉湯中加點胡椒粉，養生效果更加倍；羊肉沾醋吃，則可能讓溫補的效果大打折扣！羊肉爐+胡椒粉 養生效果加倍還能防上火出生于四代中醫世家的食療養生專家陳允斌，在《四代中醫以食代藥》中提到“不管怎么吃羊肉，一定要放胡
秋季吃什么潤燥 這5種食物效果好
一到秋季，潤燥是養生的關鍵，那么怎么在秋季進行潤燥呢？如果通過飲食進行調理的話，秋季潤燥湯水有哪些？你了解秋季能夠潤燥的食物有哪些嗎？接下去看，一定能夠找到答案的！秋季三款潤燥湯山藥排骨湯材料：凈排骨500克、山藥250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、鹽、酒、蔥、姜各適量。步驟：1、將排骨切