西蘭花炒蘑菇的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1069 0
1.將所需原材料清洗切完預留
2.鍋中放水放進少量油，適當鹽燒開
3.放進西蘭花，菌類，紅蘿卜燙一會
4.撈起來后放進事前提前準備的冷水中過一遍
5.鍋中入油，放進蒜泥，蔥炒香
6.添加燙好的蔬菜水果煸炒
7.添加蠔油，生抽醬油
8.放進鹽，味精調(diào)料
9.煸炒勻稱擺盤就可以
西蘭花炒菌類制成品圖
烹飪技巧
1、提早將食物燙一下較為非常容易炒熟
2、鹽最終放，依據(jù)自身的口感來調(diào)
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