糯米提前浸泡一晚
撈出瀝干水分,放入1勺生抽和少許的食鹽攪拌均勻
豬肉切片,放入1勺生抽,蠔油,料酒和食鹽腌制一晚
粽葉用開水浸泡一個小時左右,洗凈,如圖卷起
放入適量的糯米
放入豬肉
最后再放入糯米
包好粽子
依次包好所有的粽子,把粽子放入鍋中,倒入漫過粽子的水
放入電壓力鍋中,煮壓45分鐘左右
即可
豬肉粽成品圖


糯米提前浸泡一晚
撈出瀝干水分,放入1勺生抽和少許的食鹽攪拌均勻
豬肉切片,放入1勺生抽,蠔油,料酒和食鹽腌制一晚
粽葉用開水浸泡一個小時左右,洗凈,如圖卷起
放入適量的糯米
放入豬肉
最后再放入糯米
包好粽子
依次包好所有的粽子,把粽子放入鍋中,倒入漫過粽子的水
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