準備食材：芹菜拍扁切段，豆干切條，胡蘿卜切絲。
熱鍋放油，放入豆干。
翻炒一會。
放入芹菜。
翻炒一會后放入胡蘿卜。
放入醬油。
翻炒幾下加入少許鹽炒勻即可。
營養美味的家常菜。
芹菜拍扁后再切段，易于入味。
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