咸燒白的做法-咸鮮味蒸菜譜
美食菜譜 436 0
1.備好食材
2.五花肉放入鍋里加料酒蔥姜煮
3.煮到用筷子可以穿過肉皮即可撈出
4.肉皮上抹上蜂蜜
5.鍋里油熱炸一下肉皮炸到變色
6.然后切片
7.切好的肉片肉片朝下擺放
8.鍋中油熱炒芽菜
9.加入醬油炒香備用
10.把炒好的芽菜鋪在肉碗里壓實(shí)一下上過蒸1小時(shí)左右
11.倒扣盤中即可
咸燒白成品圖
烹飪技巧
咸燒白是我們這樣過年的傳統(tǒng)，餐桌上必須要做的一道美味。很是到老人的喜歡。
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