小米蒸雞肉的做法-家常味蒸菜譜
美食菜譜 817 0
1.格琳諾爾有機小黃米用清水浸泡一小時,(不要清洗干凈,洗清的小米會失去口感和質(zhì)量)

2.雞胸肉洗凈切片,加入所有的調(diào)料拌勻,腌制一小時左右

3.把浸泡好的小米瀝干水分倒入腌制好的雞肉中,加入豬油拌勻

4.使每一片雞胸肉都裹滿格琳諾爾小黃米,裝入盤中

5.撒上洗凈后的枸杞,把湯汁也倒入盤中,冷水上鍋蒸,上汽后蒸30分鐘

6.關(guān)火后燜3分鐘左右,格琳諾爾有機小黃米,每一粒都能滿足你。

小米蒸雞肉成品圖




烹飪技巧
黃小米我喜歡用,格林諾爾有機小黃米,不但顏色金黃燦爛誘人,它的香味更濃郁,讓你吃后回味無窮。
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