杏仁酥菜譜的做法-奶香味烘焙菜譜
美食菜譜 540 0
步驟 step 1
豬油回軟化加入幼砂糖用打蛋器低速打至稍微體積膨大（用蛋抽也行，不用打發）
步驟 step 2
加入全蛋液打至順滑。
步驟 step 3
最后把粉類加進去拌至無干粉成團。
步驟 step 4
分成13-15克每個。
步驟 step 5
搓成圓球，擺放在烤盤中，高比克T38烤箱開機200度預熱至少十分鐘。用手指輕輕從中間按下去，刷上全蛋液放上杏仁片裝飾。
步驟 step 6
入爐用165度烘烤22-24分鐘。
杏仁酥菜譜的成品圖
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