準備食材,具體可以根據自家人數調整用量
翅尖洗干凈放入大碗中,加蒜蓉醬黑胡椒碎拌均勻腌制十分鐘分鐘。
加入雞蛋液
加入低粉拌均勻
裹一層面包糠
靜止放一會,讓面包糠更好的吸收在翅尖上
鍋中倒入食用油燒熱
轉中小火,放入翅尖
炸至金黃色撈出
再開大火全部倒入復炸兩三分鐘即可
炸翅尖做好啦!
蒜蓉翅尖成品圖




烹飪技巧
蒜蓉醬拌好一定要腌制一會\n黑胡椒碎根據自家口味調整用量\n炸的時候先中小火,再大火
準備食材,具體可以根據自家人數調整用量
翅尖洗干凈放入大碗中,加蒜蓉醬黑胡椒碎拌均勻腌制十分鐘分鐘。
加入雞蛋液
加入低粉拌均勻
裹一層面包糠
靜止放一會,讓面包糠更好的吸收在翅尖上
鍋中倒入食用油燒熱
轉中小火,放入翅尖
炸至金黃色撈出
再開大火全部倒入復炸兩三分鐘即可
炸翅尖做好啦!
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