辣白菜豆腐鍋的作法-家常味燉菜譜
美食菜譜 113 0
1.提早把原材料清洗切完預(yù)留
2.鍋中入油放進(jìn)蒜片和蒜頭地下莖一部分炒出香味
3.添加肉片煸炒至掉色
4.添加辣白菜煸炒
5.添加適量水燒開(kāi)
6.放進(jìn)一勺韓式辣醬
7.添加適量鹽,味精調(diào)料
8.放進(jìn)金針菇
9.添加豆腐煮開(kāi)
10.最終放進(jìn)蒜葉提香
11.盛出就可以開(kāi)吃啦
辣白菜豆腐鍋制成品圖
烹飪技巧
1、豆腐要略微煮下才進(jìn)味
2、蒜葉最終再放,要不然非常容易變黃
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