雞腿清理好后，開展剔骨。
剔骨后，在雞腿肉上劃幾刀，便捷腌漬時更進味。
將雞腿肉置放在器皿內，雞皮朝下。
姜切割成碎。
在雞腿肉中添加鹽。
將姜碎置放器皿內，腌制雞肉，大約腌漬十分鐘上下。
十分鐘后將腌好的雞脯肉立即放進鍋中煎制。
將雞脯肉雙面涂上純蜂蜜。
雞脯肉略微著色，就可以翻過來，要不然非常容易粘鍋。
在鍋中添加水。
添加東古淡鹽一品鮮。
添加甘汁園雙碳糖。
添加少量米酒。
切蔥段。
雞脯肉熟后大火收汁。
添加蔥段和白芝麻。
將雞脯肉切割成條。
擺盤后加上自身喜愛的蔬菜水果。
澆上料汁，就完成了。
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