春季怎么減肥?健康減肥可吃番薯粥
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天氣溫暖寒冷的初春,人們容易患胃腸病和感冒。這個季節煮很多紅薯粥吃,可以正氣、養胃、化食、消熱、減肥。多喝紅薯粥可以調理身體,提高對疾病的抵抗力。有些人吃紅薯放屁多,是紅薯幫助胃腸蠕動的結果。
番薯,
具有甘甜、平坦、健脾胃、虛弱、益氣的效果。番薯,營養非常豐富。紅薯中含有熱能、蛋白、糖、脂肪、磷、鈣、鐵、鉀、胡蘿卜素等多種人體所需的營養物質,維生素c的含量是蘋果、葡萄、梨的10~30倍,居同類蔬菜和糧食冠,胡蘿卜素的含量比番薯、芋頭、玉米高600倍以上。甘薯還含有促進人體新陳代謝、促進發育的賴氨酸,與米、面合作食用,發揮蛋白質的補充作用,提高營養價值。
番薯雖好,但多吃多吃會膨脹糖尿病和腎臟病患者不應多吃。甘薯淀粉質量高,淀粉質量消化后變成葡萄糖,對糖尿病患者不利的甘薯高鉀成分也不利于腎臟病患者,所以吃必須節制。
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