醫(yī)學(xué)研究表明，一個(gè)人的飲食不合理，營(yíng)養(yǎng)過剩，就會(huì)發(fā)展。肥胖不僅影響人的健康，還誘發(fā)心血管疾病、糖尿疾病和結(jié)石等現(xiàn)代文明疾病的因素之一。近年來，國(guó)外許多專家和學(xué)者對(duì)飲食減肥方法的控制進(jìn)行了廣泛而深入的研究，并提出了許多有效的飲食減肥方法，這對(duì)人們來說鮮為人知。
羊吃草減肥法
目前西方國(guó)家流行的減肥新方法。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，少吃多餐不僅節(jié)省時(shí)間，而且空腹時(shí)間縮短，可以防止脂肪積累，有利于預(yù)防疾病和保健，增強(qiáng)人體健康。捷克醫(yī)學(xué)家通過對(duì)布拉格學(xué)校的研究證明，每天3餐的學(xué)生比每天5餐到6餐的學(xué)生厚得多。這表明空腹時(shí)間越長(zhǎng)，脂肪積聚的可能性越大，容易發(fā)胖。所以不吃早飯的人，胖的危險(xiǎn)更大。
控制脂肪量減肥法
。美國(guó)范德比爾特大學(xué)減肥中心主任馬丁凱泰研究表明，過胖的人總是重視控制物體的熱量，實(shí)際上只要控制脂肪量不少，就能達(dá)到減肥的目的。他制定的這種減肥新法旨在減弱熱效果，在減少脂肪攝取量的同時(shí)，必須補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物，滿足身體的需要。含有脂肪的食物很好吃，很容易吃飽，所以剛實(shí)施這個(gè)法律很無聊，但是繼續(xù)下去的話就會(huì)適應(yīng)。
流食減肥法
這種在醫(yī)學(xué)臨床上被稱為禁食的方法，也被稱為極低熱量減肥法。用這種方法減肥的人，在16周或更長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)完全不吃固體食物，每天只喝幾杯調(diào)味蛋白液-總熱量為400千卡-800卡的流質(zhì)，一周體重可減少2公斤-4公斤，然后每周減少2.5公斤左右。成千上萬的肥胖者實(shí)施流食減肥法后，僅僅16周就減去了25公斤到35公斤的體重。
早餐減肥法
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????研究人員分析，胰島素在調(diào)節(jié)人體內(nèi)糖類吸收的同時(shí)，對(duì)食物轉(zhuǎn)化和脂肪積累有一定的抑制作用。饑餓前吃的話，可以控制胰島素的分泌。另外，正餐前吃的話，正餐時(shí)食欲會(huì)大幅度減少，攝取量會(huì)減少。
日本九州大學(xué)健康科學(xué)中心藤野武彥研究表明，肥胖患者處于大腦疲勞狀態(tài)，疲勞是由過度的應(yīng)激反應(yīng)引起的。因此，讓肥胖者每天輕松愉快地吃飯，有助于消除應(yīng)激反應(yīng)的因素，消除腦疲勞減肥。研究人員指出，快餐有條件，即食物味道好，飲食環(huán)境舒適，有合意的伙伴，有足夠的時(shí)間。據(jù)報(bào)道，一天減肥的成功率達(dá)到95.4%。
減肥法
這也是日本相關(guān)學(xué)者研究的結(jié)果，這種方法是減慢飲食速度，達(dá)到減肥的目的。研究分析，食物進(jìn)入人體后，體內(nèi)的血糖值會(huì)上升，血糖值上升到一定水平時(shí)，大腦的食物中樞會(huì)發(fā)出停止飲食的信號(hào)。如果一個(gè)人食速度過快的話，大腦發(fā)出停止飲食的信號(hào)的時(shí)候，已經(jīng)吃了很多食物。
分食減肥法
是德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究的新減肥法，主要要要求減肥者在所有飲食中不能一起吃。例如，吃蛋白質(zhì)高、脂肪高的肉菜時(shí)，可以吃蔬菜，但不能喝啤酒，不能吃面包、土豆等碳水化合物類食品。究其原因，主要是人體脂肪是由多種營(yíng)養(yǎng)素組合而成，人們?cè)谑秤酶叩鞍资称窌r(shí)，如果不食用碳水化合物，人體也不會(huì)增加脂肪而變胖。
蔬菜飲食減肥法
。美國(guó)醫(yī)學(xué)家迪農(nóng)·奧尼什研究認(rèn)為多蔬菜減肥。肉類食品容易變成脂肪，所以在人體內(nèi)儲(chǔ)藏會(huì)變胖。蔬菜中的蛋白質(zhì)和碳水化合物不易變成脂肪，特別是不含糖的綠色蔬菜對(duì)減肥有效。因?yàn)槿梭w消耗的熱量比一個(gè)人吃的蔬菜的熱量高。蔬菜飲食是指以蔬菜、水果為中心不吃或者不吃谷類和肉類食品，大幅度降低飲食的總熱量和脂肪攝取量。
提前飲食減肥法
美國(guó)醫(yī)學(xué)家羅納卡迪研究認(rèn)為，飲食時(shí)間的選擇比體重的增減更重要。因?yàn)槿梭w的新陳代謝狀況在一天內(nèi)不同。一般來說，早上起床后，新陳代謝旺盛，上午8點(diǎn)12點(diǎn)達(dá)到最高峰。因此，減肥者可以提前安排飲食時(shí)間，早餐在6點(diǎn)前安排，午餐在1O點(diǎn)左右，取得良好的減肥效果。
醋減肥法
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????研究人員認(rèn)為，食醋中含有的氨基酸不僅能消耗體內(nèi)的脂肪，還能順利代謝糖、蛋白等。據(jù)研究，肥胖者每天喝15毫升-2O毫升醋，一個(gè)月內(nèi)可減輕體重約3公斤。
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