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減肥不成功?都是晚餐太豐富惹的禍

調(diào)查顯示,90%的肥胖者在晚飯上吃得很好。患者有相似的經(jīng)驗,運動少,晚飯多,吃得好。對上班族來說,早餐不吃,午餐粗心,晚餐豐富,專家認(rèn)為這種不良生活方式使胖人們不斷出現(xiàn)。

減肥不成功?都是晚餐太豐富惹的禍

衛(wèi)生部北京醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)生孫美珍告訴記者,早餐不能不吃,連小學(xué)生都知道的常識,偏偏有些大人不能遵守,認(rèn)為一天三餐不能減肥。其實,不吃早飯不僅會妨礙營養(yǎng)的吸收,影響精神狀態(tài),還會減少能量的吸收,自動調(diào)節(jié)身體功能消耗能量的速度,達(dá)不到減肥的目的。此外,如果你不吃早餐,你會吃得太快,容易發(fā)胖。辛苦工作一天結(jié)束后,普通人當(dāng)然會豐富晚餐,肉、雞蛋、魚一個接一個地上桌吃。但是,晚飯吃得太多的話,血糖值和血中氨基酸和脂肪酸的濃度會變高,一般晚上活動少,熱能消耗低,多馀的能量大量合成脂肪的話,會變胖。有些人認(rèn)為只要多吃蔬菜,少吃主食,就不會發(fā)胖,但發(fā)胖的不是主食,而是豐富的菜。50克油脂產(chǎn)生500卡熱能,需要不斷走樓梯30分鐘消耗,不消化就會變成脂肪堆積。

很多人晚飯后直接睡覺是脂肪堆積肥胖的重要原因。晚飯好的另一個壞結(jié)果是,晚飯吃多了肉,血壓急劇上升,人睡覺時血流速度變慢,血管壁上堆積了很多血脂,動脈粥樣硬化,患高血壓和冠心病。肥胖可誘發(fā)30多種并發(fā)癥,如糖尿疾病、高脂血癥、腦血管障礙、心">

因此,胖視為簡單的“面子問題”。孫先生認(rèn)為,為了治療肥胖,必須改變生活方式,改正飲食,晚飯少吃,飯后盡量走路,增加運動,避免肥胖。此外,有實驗證明,限制晚餐飲食量不僅可以減少糖尿病、高血壓、白內(nèi)障、腎功能衰弱、免疫系統(tǒng)和胃腸癌等。

另一位專家建議,如果人們能夠維持理想的體重,冠心病、心力衰竭、腦血管等意外死亡率可以比現(xiàn)在減少20%左右。為了健康,我們?nèi)匀粦?yīng)該記住這句老話:“早餐應(yīng)該吃得好,午餐應(yīng)該吃得飽,晚餐應(yīng)該少。”

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