大棗是補血補氣的佳品,營養(yǎng)價值非常高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在眾多水果中名列前茅,素有“維生素王”的美稱。大棗的吃法多樣,可以直接生吃,還可以拿來泡水喝等等。但是要注意,大棗雖好,但也是有食用誤區(qū)的。

一、并非所有女性都適合吃大棗
紅棗味甜,很多女性朋友非常愛吃,但是紅棗并非適合所有的女性。比如有的女性經(jīng)常會出現(xiàn)眼腫、肢腫的現(xiàn)象,這是體內(nèi)濕氣重的表現(xiàn),而吃多大棗容易生痰生濕,會加重體內(nèi)水濕,加重水腫癥狀,因此這一類女性不適宜多吃大棗。同時,體質(zhì)燥熱的女性在月經(jīng)期間也不適合吃大棗,因為很容易引起經(jīng)血過多,損害身體。
二、服用退熱藥時忌食大棗

大棗糖分比較高,如果服用了退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,會降低身體吸收藥物的速度,影響身體健康。同時齲齒疼痛、下腹脹滿、便秘患者也不宜食用棗。
三、切記食用過量
大棗雖是滋補調(diào)養(yǎng)的佳品,可以常食用,但切記不要食用過量,吃太多大棗回音起胃酸分泌過多,引起腹脹,并且大棗的皮消化起來也比較困難,在吃的時候一定要細(xì)嚼慢咽。
四、大棗不可和黃瓜蘿卜一起吃

蘿卜中含有抗壞血酸梅,而黃瓜中則含有維生素分解酶,這些成分會破壞大棗中豐富的維生素成分,所以在食用大棗時最好不要與蘿卜黃瓜一起食用。
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