榛子仁是普遍的堅果之一，它味道好，很多人的都喜歡吃。榛子仁對身體也是有很多益處的。那么榛子的功效與作用有哪些呢？下面一起來看看吧。
榛子的功效與作用
1.提高記憶力
榛子仁中含有許多 多種多樣的不飽和脂肪，這類的油酸可以有效地提高大伙兒的記憶力和判斷力，促進中樞神經的成長發育，還能夠改善大伙兒的雙眼神經系統，因此，電腦一族以及腦力勞動可以適當地多吃一些榛子仁，可以幫助益腦。
2.健脾開胃促進消化
榛子仁中含有一種天然的香氣，在服用榛子仁的狀況下就能明顯的感受到其香味，這類香氣具有健脾開胃的功效，還能促進消化系統對食物消化，具有健脾開胃促進消化的作用。
3.增加抵抗力
榛子仁當中含磷量比較高，磷是人構成人體骨骼、牙很重要的成分，是身體不可或缺的化合物。榛子仁當中鉀、鐵成份也很高，可以抵擋疲倦，增加抵抗力。
4.抗癌
榛子仁中含有一種稱之為紫衫酚的化合物，具有一定的抗癌的功效。這類化合物是紅豆杉醇中的活躍性成分，紅豆杉醇可以幫助治療子宮內膜癌、乳癌以及其他很多的癌病，經常吃榛子仁，可以幫助癌病患者提升生命。
5.避免心血管病癥
榛子仁還具有降膽固醇的作用，避免了肉制品中飽和脂肪對身體的損害，能夠有效地防止心血管疾病癥的造成。
6.促進糖分基礎代謝
榛子仁含有多種多樣的人體脂肪主要是人體不能自身轉化成的不飽和脂肪，一方面可以促進糖分的基礎代謝，另一方面可以清理血管廢棄物，維修保養毛細管的身體健康，從而避免和降血脂、心肌梗塞等心血管疾病癥。
友情提示：榛子仁有很多的好處，但是提醒大家，在吃榛子仁的狀況下，要注意一些難點，存放時間比較長的榛子仁，最好無須服用，而且，榛子仁中由于植物油脂的成份非常豐富，植物油脂重要依靠膽液進行消化，因此，這種膽功效不大好的人，最好謹慎服用榛子仁。
