本文醫學專業指導:國家級健康管理師文君
真正能抗癌的水果有哪些?實際上,它們就藏在我們身邊,十分普通平?!,F在,我們就為您仔細梳理一番。
1,草莓。
草莓的抗癌防癌效果,在各類水果中堪稱翹楚。這主要得益于新鮮草莓里所含的鞣酸物質。鞣酸物質在體內可以產生抗毒作用,對于阻止癌細胞的形成是有好處的。草莓所含的草莓胺和鞣花酸兩種物質,可以遏制腫瘤的生長。草莓所含的胡蘿卜素和維生素C,則能清除氧自由基,保護正常細胞。草莓所含的果膠和鞣酸,可以在人體內吸附致癌的化學物質??偠灾?,草莓作為防癌抗癌的第一水果,是名副其實的。
2,獼猴桃。
獼猴桃的防癌抗癌效果,首先得益于其所含的維生素C。獼猴桃是維生素C含量最高的水果之一。維生素C可以抗氧化,對防止細胞的癌變十分重要。獼猴桃還含有某種特殊物質,可以殺滅口腔癌細胞。獼猴桃還能阻斷人體內致癌的亞硝胺物質的生成。所以,獼猴桃是天然的防癌食物。
3,蘋果。
如果想預防大腸癌,最簡單的辦法之一,就是每天吃一個蘋果。蘋果中的纖維素可以預防腸癌,主要途徑就是將糞便在大腸內停留的時間大大縮短,讓致癌物濃度降低。蘋果所含的大量果膠還有助于將某種致癌物排出體外。蘋果皮里面所含的類黃酮,對降低直腸癌風險特別有益。所以,吃蘋果防癌,最好不要削皮。
4,柑橘類水果,比如橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等等。
這類水果一般都富含大量的生物類黃酮。該物質可以增強人體皮膚、肺、腸道、肝臟中某些酶類物質的活性,這就可以幫助脂溶性的致癌物,轉化為水溶性的。如此,它們就變得不易被吸收,可以更多地被排出體外。柑橘類水果中的橙子,含有β-玉米黃素,防癌效果很好。而且,越是甜的橙子,β-玉米黃素的含量就越高??偠灾?,經常吃柑橘類水果的人,患胰腺癌、口腔癌、胃腸癌的可能會減少很多。
5,梨。
梨能抗癌防癌,得益于其所含的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C。奇妙的是,研究發現,如果梨汁被加熱了,會含有大量的抗癌物質多酚。實驗反復證明,該物質是可以防癌的。所以,多吃一點梨很有好處。
6,葡萄。
要想靠吃葡萄抗癌防癌,首先要吃葡萄皮。因為葡萄皮里面含有的花青素和白藜蘆醇,都是天然的抗氧化劑。另外,葡萄可以抑制癌細胞惡變,破壞白血病細胞的復制能力。
7,石榴。
石榴的防癌效果,也得益于它的抗氧化功能。在水果的世界里,石榴有“抗氧化之王”的美譽。研究發現,它所含的多酚、花青素、鞣花酸、異黃酮抗氧化物等等,都是可以起到防癌作用的。尤其是多酚物質,可以有效抗前列腺癌。
8,西瓜。
西瓜榜上有名,得益于它所含有的大量的谷胱甘肽。它可以顯著提高我們的免疫力。西瓜還可以為身體提供大量的抗癌氧化劑番茄紅素。西瓜所含的豐富的維生素C和鉀,也是身體防癌的必要物質??梢哉f,吃西瓜,對于防控癌癥很有幫助。