很多植物都有獨特的養(yǎng)生功效，比如蒲公英清熱解毒，治療咽喉腫痛、乳腺炎有奇效，比如薏米仁祛濕消腫，濕氣重的人可多吃。而今天要講的是一種巴馬人非常熟悉，但其他地區(qū)的人未必懂的植物——火麻。
火麻是什么？火麻和大麻的關(guān)系
火麻有個別名是大麻，別嚇到了，其實火麻分為兩種：
一種是印度大麻，生長于溫帶或熱帶氣候，有毒害；一種是源自世界長壽之鄉(xiāng)的中國巴馬火麻，可食用。
我們今天講的就是巴馬的火麻，火麻的果實叫火麻仁、大麻仁，中醫(yī)常用來治療便秘，尤其是大便干結(jié)。
火麻仁的功效：潤腸通便、降壓降脂、延年益壽……
火麻之所以被關(guān)注，是因為巴馬的關(guān)系，巴馬是著名的長壽之鄉(xiāng)，世界各地的人都想弄清楚巴馬人長壽的秘密，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，除了獨特的地理環(huán)境外，飲食也是關(guān)鍵，巴馬人長期種植火麻，長期食用火麻，不但長壽，而且很少會得高血壓、高血脂等心血管疾病。因此，火麻的養(yǎng)生功效就被逐步挖掘出來。
火麻仁功效1. 潤腸通便
本品能刺激腸黏膜,使分泌增加，蠕動加快,減少大腸吸收水分，有瀉下作用.因其含脂肪油較多，故為潤滑性瀉藥。
火麻仁功效2. 降血壓
火麻仁酊劑去酒精做成乳劑，注入麻醉貓十二指腸 2g/kg (生藥量),半小時后血壓開始緩慢下降，2 小時后約降至原來水平的一半左右,然心率和呼吸未見顯著變化。
火麻仁功效3.對血清膽固醇的影響
火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用，在實驗期內(nèi)，4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定，第3、4星期顯著低于對照組(P<0.05)。
火麻仁功效4.滋陰補虛
補益虛勞用于消渴陰虧腸燥病人，多與益氣生津藥同用，以滋陰補虛而潤燥。
火麻仁怎么吃最好呢
火麻仁的功效如此之多，自然早已引起商家的注意，現(xiàn)火麻已開發(fā)出多種保健產(chǎn)品，火麻油、火麻糊、火麻糕、火麻生態(tài)茶等，巴馬當(dāng)?shù)乇容^出名的牌子是，購買時要注意。
除此之外，火麻仁也可以直接食用，下面介紹幾個非常好的吃法。
火麻仁吃法1.火麻仁熬粥
取火麻仁15克，紫蘇10克，粳米適量，混合一起熬粥喝。
火麻仁吃法2.火麻仁茶
把火麻仁和芝麻炒黃，之后碾碎，然后用紗布把渣子過濾掉，只要粉末。之后用細(xì)布包起來放在開水中煮幾分鐘，最后放一點糖就可以喝了。
火麻仁吃法3.火麻仁酒
取火麻仁2兩，洗干凈后，用器材研磨成碎末，加上一斤米酒浸泡，封口，三天后即可飲用。喝酒就可以了，不用吃火麻仁。
