月餅是中國中秋節(jié)常見的節(jié)日食品,有著美麗的寓意象征著團(tuán)圓和好運(yùn)。月餅有很多種,配料也不一樣。那么月餅的熱度有多高呢?實(shí)際上,不同餡料的月餅熱量不同。這是月餅的卡路里清單。
月餅的熱量有多高
1.五仁月餅的熱量
五仁月餅是我國傳統(tǒng)的糕點(diǎn)類型之一,其原料通常包括面粉、白糖、豬油、雞蛋以及核桃仁、松子仁、花生米、杏仁、橄欖仁、蜜餞等等,每100克五仁月餅的熱量大約在400到450大卡左右,是一種高油、高脂肪、高熱量的食物。
2.豆沙月餅的熱量
豆沙月餅與五仁月餅的制作方法大致相同,除了用面粉、白糖、油脂、雞蛋等制成餅皮外,還需要使用熬煮好的紅豆沙作為餡料,其熱量也大約在每100克400到450大卡左右,減肥瘦身的人群需要謹(jǐn)慎食用。
3.蛋黃月餅的熱量
蛋黃月餅也屬于傳統(tǒng)月餅的一種,餡料主要是咸蛋黃、板栗蓉等,口感咸香綿軟,味道鮮美可口,但每100克蛋黃月餅中也含有450到500大卡左右的熱量,僅適合少量食用,過量食用則具有引起肥胖的可能。
4.蓮蓉月餅的熱量
蓮蓉月餅是廣東省久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃,主要是用蓮子制成餡料,清香爽滑,鮮美可口,但其在制作過程中也需要加入大量的油、糖等配料,屬于重油重糖食品,每100克蓮蓉月餅也含有500到550大卡的熱量,需要注意攝入的分量。
5.火腿月餅的熱量
火腿月餅始創(chuàng)于民國時期,主要食材包括精面、火腿、蜂蜜、豬油等,口味甜咸適中,口感獨(dú)特,每100克火腿月餅中的熱量大致在500到550大卡之間,是一種高熱量的傳統(tǒng)小吃。
結(jié)語:月餅的熱量有多高,相信通過盤點(diǎn)月餅熱量排行榜,大家已經(jīng)不難看出,月餅的熱量基本在400到550大卡之間,根據(jù)其餡料不同,熱量也會稍有波動,但都屬于重油重糖的高熱量食物,減脂瘦身期間的愛美人士一定要注意適量食用。