吃春筍損胃腸?這么吃才好
編者按:每到春天,大地回春,草木更生,就會(huì)帶來(lái)一些人們年年期盼的美味。比如,春天的竹筍或是“蔬菜中的愛(ài)馬仕”香椿。但是想好好品嘗春天的味道還需要點(diǎn)匹配的科學(xué)精神,否則一不小心可能就會(huì)危及健康,或者是有生命危險(xiǎn)。春筍富含鮮味氨基酸,一直被人們作為素食中的特殊美味,位列蔬食之上品。不過(guò),也有句話是這樣評(píng)
編者按:每到春天,大地回春,草木更生,就會(huì)帶來(lái)一些人們年年期盼的美味。比如,春天的竹筍或是“蔬菜中的愛(ài)馬仕”香椿。但是想好好品嘗春天的味道還需要點(diǎn)匹配的科學(xué)精神,否則一不小心可能就會(huì)危及健康,或者是有生命危險(xiǎn)。春筍富含鮮味氨基酸,一直被人們作為素食中的特殊美味,位列蔬食之上品。不過(guò),也有句話是這樣評(píng)