糯米蛋的做法-咸鮮味蒸菜譜
美食菜譜 494 0
1.將準備的食材切成小丁，糯米提前浸泡一夜
2.碗中放入糯米、青豆、香腸丁、香菇丁、玉米粒
3.加入一勺鹽、一勺糖、一勺蠔油、一勺醬油，攪拌均勻
4.咸鴨蛋底部敲破剝個圓孔，倒掉蛋清留蛋黃
5.裝入調好的糯米，上桌蒸40分鐘
6.即可開吃
糯米蛋成品圖
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