鍋燒熱，加放適當色拉油
添加一勺老干媽，煸炒勻稱；
倒進花菜，再次煸炒；
添加鹽和生抽煸炒勻稱；
添加小量冷水，煮3-五分鐘;
收干汁，加放雞精和胡椒粉就可以起鍋；
一盤美味可口的老干媽炒花菜起鍋了。
1.花菜喜愛吃軟一點的，能夠多天賦加點水煮一下。
2.老干媽不必給過多，非常容易過咸。
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