家常烤魚的做法-香辣味燒菜譜
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1.草魚對半切開，再改刀切一下魚身
2.加入適量料酒、鹽、淀粉，涂抹均勻，腌制片刻
3.油溫八成熱，炸至表皮酥脆撈出
4.蔥姜蒜炒香，花椒、干辣椒炒香，加入豆瓣醬炒香，加水
5.加入藕片、豆芽、黃瓜片、洋蔥，放入炸好的草魚，蓋蓋燜煮一會
6.撒上紅椒丁、青椒丁、花生米、小蔥段、香菜即可開吃。
家常烤魚成品圖
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醋泡黑豆醋泡黑豆具有美容、減肥、補(bǔ)腎、明目、烏發(fā)功能，有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發(fā)、冠心病和看電腦、電視時(shí)間長引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。同時(shí)醋泡黑豆對于改善近視等眼部疾病都有很好的作用。用醋泡黑豆主要是為了人們更好地吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑