清炒西蘭花的做法-家常味炒菜譜
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1. 將西蘭花，胡蘿卜，蒜頭洗凈切好
2.鍋中入油，將蒜末放入炒香
3.倒入西蘭花、胡蘿卜，翻炒至變色
4.放入鹽，雞精調(diào)味
5.裝盤即可
清炒西蘭花成品圖
烹飪技巧
1、西蘭花切好后要放在鹽水里泡一會(huì)
2、炒的時(shí)候稍微加點(diǎn)水
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