食材:馕 皮芽子(洋蔥) 羊肉 植物油 鹽 孜然粉 青辣椒 辣椒粉
把 皮芽子切絲,青辣椒切絲,青辣椒切絲
羊肉切絲
熱鍋涼油,加植物油羊肥肉煸出油
加羊肉絲翻炒
加洋蔥絲
加辣椒粉孜然粉
加辣椒粉孜然粉
加辣椒絲
把馕切小塊
擺在盤子一邊,把炒好的羊肉倒在上面即可
馕包皮芽子炒肉成品圖


烹飪技巧
有羊肥肉炒出的羊肉鮮香 不可久炒
食材:馕 皮芽子(洋蔥) 羊肉 植物油 鹽 孜然粉 青辣椒 辣椒粉
把 皮芽子切絲,青辣椒切絲,青辣椒切絲
羊肉切絲
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加羊肉絲翻炒
加洋蔥絲
加辣椒粉孜然粉
加辣椒粉孜然粉
加辣椒絲
把馕切小塊
擺在盤子一邊,把炒好的羊肉倒在上面即可
有羊肥肉炒出的羊肉鮮香 不可久炒
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