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紫菜包飯的做法-家常味其它工藝菜譜

紫菜包飯的做法-家常味其它工藝菜譜1.

將所需食材準備好。

紫菜包飯的做法-家常味其它工藝菜譜

2.

火腿腸、黃瓜、胡蘿卜切條備用。

紫菜包飯的做法-家常味其它工藝菜譜

3.

雞蛋打散后攤成蛋皮。

紫菜包飯的做法-家常味其它工藝菜譜

4.

用攤收皮的熱鍋將胡蘿卜條稍加熱(喜歡吃生的可以省略此步)

紫菜包飯的做法-家常味其它工藝菜譜

5.

蛋皮切成條備用。

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6.

取一片紫菜放在卷簾上。

紫菜包飯的做法-家常味其它工藝菜譜

7.

將米飯平鋪在紫菜上。

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8.

然后放上胡蘿卜條、黃瓜條、火腿腸條,蛋皮。

紫菜包飯的做法-家常味其它工藝菜譜

9.

拿起卷簾,向內卷~~~~卷~~~使勁的卷~~~

紫菜包飯的做法-家常味其它工藝菜譜

10.

卷成很緊實的紫菜卷之后,用刀切成約2CM厚的小段,裝盤即可。

紫菜包飯的做法-家常味其它工藝菜譜

紫菜包飯成品圖

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烹飪技巧

卷紫菜卷的時候一定要使勁卷,卷的越緊越好切。
食材可以根據自己的喜好選擇。
切的時候,兩頭因為不太飽滿,可以直接放嘴里消滅掉。

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