鍋中放水放進毛豆煮8-十分鐘,煮開撈起來;
鍋燒熱,倒進色拉油和芝麻油;
放進蒜泥;
加放辣椒干;
倒進生抽醬油和陳醋;
再倒進毛豆煸炒勻稱就可以起鍋。
涼拌毛豆制成品圖



烹飪技巧
1.加芝麻油是為了更好地提香,討厭能夠 只加色拉油;
2.毛豆喜愛更爛一點,能夠 再好煮兩三分鐘。
鍋中放水放進毛豆煮8-十分鐘,煮開撈起來;
鍋燒熱,倒進色拉油和芝麻油;
放進蒜泥;
加放辣椒干;
倒進生抽醬油和陳醋;
再倒進毛豆煸炒勻稱就可以起鍋。
1.加芝麻油是為了更好地提香,討厭能夠 只加色拉油;
2.毛豆喜愛更爛一點,能夠 再好煮兩三分鐘。
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