電飯鍋雞爪煲的做法-咸鮮味燒菜譜
美食菜譜 1671 0
1.先將雞爪處理好，首先挑選的時候，咱們要調大一點，肥一點的，將指甲用刀剁下來，修理干凈。
2.準備大半鍋水，水里放姜片，料酒，將雞爪放入鍋中。
3.煮沸，撇去血沫撈起備用。
4.洋蔥切小塊，蒜瓣拍一下，姜也準備2-3片。
5.油熱后將洋蔥，蒜瓣，姜放進鍋內煸炒出香味，再加一茶勺豆瓣醬炒出香味
6.將雞爪倒入鍋中，一起煸炒。加入生抽，老抽，料酒，冰糖翻炒片刻。
7.再加入沒過雞爪的熱水，放入八角，桂皮，香葉。
8.將雞爪連同湯汁一起倒入電飯鍋中。
9. 將蓋子鎖上，設置“蹄筋”鍵，一個程序30分鐘左右。
10.設置 鍵，燉30分鐘左右。
燜30分鐘后按排氣鍵，將壓力鍋里的氣都排出來后，打開鍋蓋，嘗一下味道，如果顏色不夠就加點老抽，如果味道太淡就加一點生抽，如果不夠咸就加點鹽。冰糖要看各人口味調整，我們家不喜歡吃甜的，只放了幾顆增色。
11.味道調整好后打開蓋子收汁10-15分鐘，直到湯汁濃稠。
如果想加土豆的話可以在雞爪調整好味道的時候，加入土豆塊一起燜15-20分鐘 非常入味！學會這道雞爪煲就再也不用去排隊買啦！
真的超好吃！膠質十足！爛滑軟糯！入口即化！試試吧！保證你啃到銷魂～～～
電飯鍋雞爪煲成品圖
烹飪技巧
雞爪有少許的腥味，所以一定要先汆燙去腥，這樣雞爪就沒有一絲的腥味了。電飯鍋做出來的雞爪，膠質十足！爛滑軟糯！入口即化！不用咀嚼就可以一抿既化！特別適合牙齒不好的老人和孩子。
上一篇：
乾隆白菜的做法-酸甜味拌菜譜
下一篇：
杏鮑菇不炒不燉，這樣做最好吃的做法-家常味拌菜譜
易網健康養生網，致力于都市養生知識的普及，推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務，涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生，愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶，秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活，真正做到讓養生大眾化，全民化，科學化。祝您健康生活每一天！
304
紅燒魚的做法，紅燒魚怎么做請看紅燒魚的做法步驟圖：1、料頭備好 2、配菜切好備用（準備的有點多） 3、魚殺好后洗凈背部劃花刀 4、鍋入油，煎至微焦 5、翻面后加入除了干辣...
1303
比可樂雞翅還要好吃的菠蘿汁雞翅的做法 - 家常比可樂雞翅還要好吃的菠蘿汁雞翅的做法非常簡單易學。如果比可樂雞翅還要好吃的菠蘿汁雞翅怎么做好吃,比可樂雞翅還要好吃的菠蘿汁雞翅的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文比可樂雞翅還要好吃的菠蘿汁雞翅的家常做法大全,用最短的時間讓你學會比可樂雞翅還要好吃的菠蘿汁雞翅的做法
1090
鹵雞爪的做法 - 家常鹵雞爪的做法非常簡單易學。如果鹵雞爪怎么做好吃,鹵雞爪的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文鹵雞爪的家常做法大全,用最短的時間讓你學會鹵雞爪的做法
181
多了胡蘿卜的地三鮮的做法 - 家常多了胡蘿卜的地三鮮的做法非常簡單易學。如果多了胡蘿卜的地三鮮怎么做好吃,多了胡蘿卜的地三鮮的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文多了胡蘿卜的地三鮮的家常做法大全,用最短的時間讓你學會多了胡蘿卜的地三鮮的做法
1684
紅燒日本豆腐煲的做法 - 家常紅燒日本豆腐煲的做法非常簡單易學。如果紅燒日本豆腐煲怎么做好吃,紅燒日本豆腐煲的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文紅燒日本豆腐煲的家常做法大全,用最短的時間讓你學會紅燒日本豆腐煲的做法
1862
不放鹽的錫紙金針菇的做法 - 家常不放鹽的錫紙金針菇的做法非常簡單易學。如果不放鹽的錫紙金針菇怎么做好吃,不放鹽的錫紙金針菇的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文不放鹽的錫紙金針菇的家常做法大全,用最短的時間讓你學會不放鹽的錫紙金針菇的做法
553
紅燒茄子的做法，紅燒茄子怎么做請看紅燒茄子的做法步驟圖：1、茄子去皮備用 2、用刀切成滾刀塊 3、把茄子放入盆里，加入一小勺清水攪拌均勻 4、放入兩小勺淀粉攪拌均勻 5、鍋燒熱...
426
鯰魚燒豆腐的做法，鯰魚燒豆腐怎么做請看鯰魚燒豆腐的做法步驟圖：1、這是我爸釣的鯰魚，這是野生土鯰魚。如果是去市場買鯰魚，最好不要挑太大條的，肉就老了，燒起來不容易入味。就要這種幾兩一...
1544
梵蜜琳貴婦膏防曬嗎 這只是一款簡單的面霜產品，是沒有防曬指數的。一般帶有防曬功效的產品是需要在瓶身上面進行標注的，關于它的防曬指數和防曬值，沒有標注的產品一般情況是沒有防曬效果的。如果有防曬的需求還是需要后續用專業的防曬產品。貴婦膏使用順序 貴婦膏本身是不帶有補水功效的，所以我們在使用貴婦膏的時候需
398
藥食同源有講究：只選對的，不選貴的 藥食同源類中藥材怎么吃才健康？使用過程中有哪些誤區？越貴的藥材是否功效越好？6月28日，廣東省藥品監督管理局主辦的第二十七期“安安有約——食藥科普大講座活動”在廣州舉行。 講座上，廣東省藥師協會特聘專家、執業中藥師劉曉春副教授針對“藥食同源”“日常食療”中的認
1156
姜糖膏的做法 - 家常姜糖膏的做法非常簡單易學。如果姜糖膏怎么做好吃,姜糖膏的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文姜糖膏的家常做法大全,用最短的時間讓你學會姜糖膏的做法
277
（原標題：學明星用美容儀敷面膜，那些網紅美容神器真有用嗎？） 這年頭， 不僅僅是女明星愛美容，男明星也熱衷護膚。在某檔綜藝節目上，有男
1270
隨著夏天的到來，為了穿上好看的衣服，“減肥”又逐漸成為了女生之間的熱門話題，普通人減肥，都會參考明星的做法，然而不看不知道，一看嚇一跳，易胖體質的馬思純就在采訪中回答道她曾經為了減肥七天不進食，身體扛不住就靠喝藿香正氣水續命；張天愛一連幾天不睡覺，只為了擠出時間健身；張柏芝的午餐只有一個煮雞蛋，實在