蒜蓉粉絲開背蝦的做法-咸鮮味蒸菜譜
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1.基圍蝦洗凈，去掉蝦須蝦足，開背，去掉蝦線。
2.泡好的粉絲剪斷，鋪盤，將蝦平鋪在粉絲上。
3.蒜蓉用油炒至金黃色，加鹽、黑胡椒粉、生抽調(diào)味后，放在開背的蝦肉上。可據(jù)自己口味加入適量剁椒。我做的是雙色的～～
4.上鍋蒸7～8分鐘，出鍋。
5.撒上蔥花，淋上蒸魚豉油。可以開動了！
蒜蓉粉絲開背蝦成品圖
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