減肥不光要靠運(yùn)動，飲食也很重要。低碳水化合物飲食是一種常用的減肥飲食，通過限制每天消耗的卡路里數(shù)量來引起脂肪分解，優(yōu)先考慮碳水化合物含量低的食物。
低碳水化合物飲食可以減肥嗎？
低碳水化合物飲食對于減肥是有幫助的。但是要認(rèn)識到飲食絕不是唯一的減肥方法。低碳水化合物飲食之所以會導(dǎo)致體重減輕是因?yàn)槿藭幱跓崃坎蛔愕臓顟B(tài)。當(dāng)一個(gè)人每天消耗的卡路里少于其身體所需的卡路里時(shí)，就會造成熱量不足。在沒有卡路里的情況下，人體會利用體內(nèi)儲存的脂肪作為燃料。是否選擇低碳水化合物飲食，要看是否符合自己的需要和身體的承受能力。
低碳水化合物飲食的好處有哪些呢？
1、控制熱量的攝入，有利于減肥
低碳水化合物飲食的好處在于可以減少食欲，控制攝取的熱量，從而讓減肥變得更加容易。熱量攝入的少，身體就會用脂肪作為燃料，消耗身體多余的脂肪。
2、預(yù)防和緩解某些疾病
低碳水化合物飲食可以預(yù)防和緩解某些疾病。限制碳水化合物的攝入會減少體內(nèi)葡萄糖的含量，有益于血糖的穩(wěn)定，所以低碳水化合物飲食比較適合糖尿病患者。
3、改善心臟健康
低碳水化合物飲食對對心血管健康，血壓和膽固醇水平有積極影響，有利于改善心臟健康。
那么低碳水化合物飲食的缺點(diǎn)有哪些呢？
1、降低能量水平
由于飲食中不含碳水化合物，運(yùn)動水平可能會受到影響。由于能量水平降低，長時(shí)間保持穩(wěn)定的運(yùn)動水平是很困難的。如果經(jīng)常運(yùn)動的話，低碳水化合物飲食可能不是最佳選擇。
2、對消化系統(tǒng)有負(fù)面影響
身體需要一系列微量營養(yǎng)素，比如維生素，礦物質(zhì)和抗氧化劑才能發(fā)揮最佳功能。雖然很多脂肪和蛋白質(zhì)含量高的食物都含有一些微量營養(yǎng)素，但低碳水化合物飲食可能無法攝入足夠的微量營養(yǎng)素。
例如，水果和蔬菜對健康非常有益，因?yàn)樗鼈兒写罅康奈⒘繝I養(yǎng)素，而全谷類產(chǎn)品則含有大量的葉酸，有助于促進(jìn)心臟健康。此外，碳水化合物為人體提供了膳食纖維，而膳食纖維對消化至關(guān)重要。因此，從飲食中去除碳水化合物也可能對消化系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響。
