減肥知識(shí) 早餐吃甜食可抑制食欲
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人們在減肥時(shí)通常禁食甜食,認(rèn)為甜食的超高卡路里會(huì)使身體發(fā)胖。

其實(shí),如果選好時(shí)間吃甜食,不但不會(huì)胖,還可以有效地控制食欲,幫助減肥呢。
根據(jù)以色列一項(xiàng)研究顯示,早餐熱量為600卡路里,且在營養(yǎng)均衡前提下吃含蛋白質(zhì)、碳水化合物的甜食,比如巧克力蛋糕,不僅有助減肥,還可讓減肥成效維持更長時(shí)間。
以色列特拉維夫大學(xué)研究人員招募了193名臨床診斷為肥胖但未患糖尿病的成年人,把他們分為兩個(gè)減肥小組,分別進(jìn)行試驗(yàn)研究工作:男性每天攝入1600卡路里,女性每天攝入1400卡路里,但一組被要求吃熱量為300卡路里的低碳水化合物早餐,另一組吃熱量為600卡路里的早餐,富含蛋白質(zhì)和碳水化合物且總有一款甜點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)持續(xù)32周。至實(shí)驗(yàn)中期,兩個(gè)小組平均每人減重近15千克。
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,總結(jié)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),兩組出現(xiàn)明顯差別,低碳水化合物組平均每人體重反彈近10千克,而早餐攝入甜食組平均每人繼續(xù)減重6.8千克。也就是說,甜食組比另一組多減重約17千克,且減肥成果保持時(shí)間更長。
當(dāng)然,吃甜食和吃其他食品一樣,要使身體健康,要達(dá)到減肥的目的,就都要講究科學(xué),都要掌握一個(gè)量,而不是盲目地放開肚皮大吃。
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