由黃建新監(jiān)制、張建亞執(zhí)導(dǎo)的電影《錢學(xué)森》最近曝光了一組新劇照，照片中陳坤、張雨綺雙雙大秀廚藝
陳坤笑談錢學(xué)森在家中也是一把好手，可以稱的上是“上得廳堂，下得廚房”，是為真正的男人，與此同時(shí)還介紹了冬季減肥食譜給大家，下面就來了解一下張雨綺和陳坤為大家介紹的冬季減肥食譜吧
陳坤、張雨綺《錢學(xué)森》大秀廚藝陳坤自曝拿手菜照片中陳坤親自執(zhí)掌大勺，一展廚藝絕技，動(dòng)作架勢(shì)都有模有樣
還有夫婦兩人在美國(guó)舉辦家宴的場(chǎng)景，為到場(chǎng)的嘉賓們獻(xiàn)上中國(guó)特色菜“叫花雞”，陳坤還現(xiàn)場(chǎng)為張雨綺伴奏演唱歌劇，場(chǎng)面溫馨
陳坤曾感慨：“在揣摩如何塑造錢老的過程中，我通過一些歷史資料了解到錢老不僅是一位大科學(xué)家，還是一位愛為夫人燒菜的好丈夫，正所謂大家小家兩不誤，這一面通常不為人們所知曉，而電影《錢學(xué)森》正是從整體和細(xì)節(jié)兩方面探討如何呈現(xiàn)一個(gè)飽滿、立體的錢學(xué)森
”在片中飾演錢學(xué)森并大展廚藝的陳坤稱：“同錢老一樣，我很喜歡并且珍惜和好朋友聚在家中一起吃飯暢談的那種溫馨的感覺
”曾在“行走的力量”心理建設(shè)項(xiàng)目中，為西藏盲童學(xué)校孩子做愛心午餐的陳坤還透露“我從小就開始做飯，重慶的招牌菜我基本都會(huì)，但是很久沒有下廚，那次給孩子們做菜之前我還特地事先上網(wǎng)查菜譜，據(jù)說我那天做的五個(gè)菜反響還不錯(cuò)
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陳坤笑談錢學(xué)森在家中也是一把好手，可以稱的上是“上得廳堂，下得廚房”，是為真正的男人，與此同時(shí)還介紹了冬季減肥食譜給大家，下面就來了解一下張雨綺和陳坤為大家介紹的減肥食譜吧
張雨綺自稱愛上做飯丈夫贊其很顧家影片中飾演錢學(xué)森妻子蔣英的張雨綺坦言，“最近自己愛上做飯，覺得燒菜很有趣，把本不相干的食材放在一塊，開動(dòng)腦筋合成美食，就會(huì)覺得很滿足
因?yàn)橄矚g做飯，我還在家里種一些香料，比如香草
”提及自己愛做飯的妻子，丈夫王全安曾經(jīng)一臉幸福地表示，“張雨綺是個(gè)非常好的妻子，只要在家就會(huì)下廚做飯，非常顧家
”而對(duì)于質(zhì)疑陳坤飾演錢學(xué)森，以及蔣英夫婦太過于偶像的看法，張雨綺則表示，“通過大量參閱資料，我發(fā)現(xiàn)不論在當(dāng)年還是如今，二老都是模范級(jí)別，如果放在今天，絕對(duì)稱得上是一對(duì)偶像派夫妻
”因而電影《錢學(xué)森》將會(huì)呈現(xiàn)一個(gè)從未被展示過的錢學(xué)森、蔣英夫婦形象，不同于被觀眾所熟知的偉人形象，“內(nèi)容不像很多人想象中的主旋律影片，呆板、偏執(zhí)
，片中會(huì)有很多浪漫、溫馨的場(chǎng)面，像錢老夫婦一起下廚做飯、舉辦家宴這樣，從國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人到當(dāng)時(shí)科研機(jī)構(gòu)的工作人員，都有常人一樣的情感
”張雨綺并不掩飾對(duì)這部電影的期待，也對(duì)自己的表演充滿信心
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陳坤、張雨綺《錢學(xué)森》大秀廚藝教冬季減肥食譜食譜一奶香蔬菜材料：牛奶-240㏄，鮮奶油-少許，乳酪絲-少許，青花椰菜-100公克做法：1.將青花椰菜燙熟，用冷水沖，瀝干后備用;2.用牛奶、橄欖油、鮮奶油、乳酪絲下鍋伴炒至濃稠狀;3.將煮好的青花椰菜與做法2快速拌炒一下即可;這道菜式提供熱量大概188大卡，蛋白質(zhì)-8公克，脂肪-12公克，碳水化合物-12公克，絕對(duì)是營(yíng)養(yǎng)豐富又瘦身的美味食譜
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陳坤笑談錢學(xué)森在家中也是一把好手，可以稱的上是“上得廳堂，下得廚房”，是為真正的男人，與此同時(shí)還介紹了冬季減肥食譜給大家，下面就來了解一下張雨綺和陳坤為大家介紹的減肥食譜吧
食譜二蘋果通心粉主材料：通心粉1小袋，蘋果1個(gè)，瘦豬肉150克，輔料：洋蔥1頭，胡蘿卜半根，西蘭花少量，油2茶匙，鹽、味精、番茄醬、糖少許
做法：1.通心粉先煮熟，過冷水，瀝干水后備用;2.蘋果洗凈、切粒，用鹽水泡過、撈起，備用;3.胡蘿卜切丁，與西蘭花一塊燙熟，瘦肉剁碎;4.起油鍋加入洋蔥略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌勻后調(diào)味
這道菜符合營(yíng)養(yǎng)專家們一直推崇的主蔬合一原則，不僅營(yíng)養(yǎng)更全面，符合瘦身原則，而且口味也很特別
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食譜四琵琶豆腐材料：南豆腐150克，瘦豬肉末100克，雞蛋2個(gè)，淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、姜各適量，火腿絲、水發(fā)冬菇絲少許，紅葡萄酒100克，高湯500克
做法：1.將豆腐在沸水中焯后搗成泥，與肉末、蛋汁、淀粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精攪打至粘稠，2.放入蔥、姜、水?dāng)噭颍俜湃肷僭S香油拌勻;3.用10個(gè)羹匙，每個(gè)抹少許油分別盛入豆腐糊，上放火腿絲、冬菇絲，上鍋蒸透，取出后去羹匙，將制好的豆腐丸擺在盤中
4.高湯燒沸，放入紅葡萄酒，再沸時(shí)澆在琵琶豆腐上即成
這個(gè)看起來很復(fù)雜，其實(shí)做起來不難，相信它的味道和效果會(huì)吸引你一次有一次地做的，有空可以嘗試下哦!
