其實不管是大人還是小孩，都喜歡吃零食，有種零食，不僅美味，而且營養還很豐富，那就是開心果，開心果市面上賣得確實有點貴，但它的營養價值確實也比其他零食要高很多，所以，購買起來性價比還是挺高的。
開心果美味營養，對身體好處也很多，你都了解嗎？讓我們一起來看看吧。
1、保護我們的視力
開心果的翠綠色的果衣，含有豐富的葉黃素，它其實對視網膜具有一定的保護作用，能保護我們的視力。
2、保護心臟的作用
開心果也有保護心臟的作用，能降低患上心臟疾病的風險。
3、保持身材
食用開心果能讓人產生飽腹感，能在一定程度上幫助你減少食量，從而能控制體重，保持身材。
4、營養豐富，補充所需要的營養
開心果營養價值頗高，含有很多人體所需要的營養物質，如維生素E、油酸、鈣、蛋白質、膳食纖維、維生素B族等，能補充身體所需要的營養。
開心果確實是對身體有很多好處，但也不可過量食用，否則易有上火等癥，每次食用量在50克以內為宜。小孩子食用的時候，家長應該幫打開，要注意開好開心果的殼，以免吃進喉嚨里。
還有，儲存很久的開心果，要注意保質期，觀察它是否發霉，或者是否發潮了，要是放很久了，而且還發霉的，應該丟掉，不要食用了，不要舍不得還一直吃，這樣太傷害身體了。
