真正的美食應該在好吃的同時還能保證健康,比如易網在線養生網今天為各位帶來的這款減肥吃什么好 三款豆腐食譜瘦身又美容,相信能讓你重新定義什么叫健康美食。
豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克,能提供611.2千焦的熱量。豆腐里的高氨基酸和蛋白質含量使之成為谷物很好的補充食品。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。下邊,小編給大家介紹3種吃豆腐減肥的做法,讓你在享受美味中,輕輕松松減肥。
紅燒豆腐
需要原料:豆腐,蒜苗,色拉油,食鹽,醬油,蒜,水淀粉,郫縣豆瓣醬
具體做法:
1.將青蒜苗洗凈,梗部和葉部分別切成段,大蒜切成末
2.豆腐切成小丁
3.郫縣豆瓣剁細
4.凈熱鍋放油,加入食用油,油溫后放入郫縣豆瓣炒香
5.接著放大蒜末炒香
6.注入少量開水,調入醬油、少許鹽
7.放入豆腐燒制,并用手推鍋使豆腐均勻入味
8.等水份快收干時,加入青蒜苗梗部略燒
9.倒入一半水淀粉推勻
10.加入青蒜苗葉部,倒入另一半水淀粉推勻略燒,關火即成
金銀豆腐
需要原料:一百五十克豆腐,一百克油豆腐,兩根蔥,二十只罐裝的草菇,一百克睡,湯料少血,醬油少血,砂糖少許,蔥油少血,淀粉少許。
具體做法:
1.將豆腐和油豆腐切成小方塊,然后再鍋中加水
2.水開以后放入湯料、豆腐、醬油、草菇、醬油、砂糖
3.將淀粉調成漿狀,十分鐘以后將淀粉漿勾芡盛入碗中,周圍倒入蔥油,表面撒上蔥段
雪菜豆腐湯
需要原料:二百克豆腐,一百克蕻,五十克色拉油,鹽少許,蔥花適量,味精少許
具體做法:
1.將豆腐在開水中稍焯后切為小方塊,然后將雪里蕻洗凈切丁
2.用旺火將鍋子燒熱,放入蔥花煸炒,炒至出香味后放適量水
3.待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火燉一15分鐘,然后加適量精鹽和味精就可食用
此三種豆腐做法是女性朋友中食用比較多的,除此之外還可以食用一些豆制品,比如豆腐干、豆腐皮等,它們也是減肥的佳品。值得注意的是,減肥一定要健康減肥,希望大家一定要健康合理的減肥,在減肥的同時也要保證身體的必須營養。
減肥吃什么好 三款豆腐食譜瘦身又美容的制作方法就為大家介紹到這里,只要稍加練習相信各位就能熟練掌握。想要尋找更多飲食食譜,請認準易網在線養生網。